Wiedz, co masz na talerzu
Pomidor Roma
Kalorie i wartości odżywcze
surowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 18 kcal —
- Białko 1 g 2%
- Węglowodany 2,4 g 1%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1,2 g 4%
- Cukry 2,3 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 1 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,5 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 1,5 g | 3,6 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 2 g | 4,8 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 45 | 2,5 g | 6 g | 0,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Pomidor Roma
Czym pomidor Roma różni się od zwykłego pomidora?
Jest podłużny, mięsisty i zwykle ma mniej wodnisty miąższ, dlatego dobrze nadaje się do sosów i pieczenia. Możesz jeść go także na surowo.
Jak zrobić sos pomidorowy z pomidorów Roma?
Natnij skórkę, sparz pomidory wrzątkiem przez około 30 sekund i obierz. Pokrój je, duś z oliwą, czosnkiem i ziołami przez 25–30 minut, aż sos zgęstnieje.
Jak upiec pomidory Roma?
Przekrój je wzdłuż na połówki, ułóż przecięciem do góry, skrop oliwą i piecz w 200°C przez 30–40 minut. Upieczone pomidory pasują do makaronu, kanapek i sałatek.
Jak wybrać dojrzałe pomidory Roma?
Szukaj pomidorów o intensywnym, równym kolorze, bez miękkich plam i pęknięć. Dojrzały pomidor lekko ustępuje pod naciskiem, ale nie powinien być papkowaty.
Jak przechowywać pomidory Roma?
Niedojrzałe zostaw w temperaturze pokojowej, z dala od słońca, aż zmiękną i nabiorą koloru. Dojrzałe najlepiej zjedz szybko; jeśli włożysz je do lodówki, przed podaniem ogrzej do temperatury pokojowej.
Czym zastąpić pomidory Roma w sosie?
Użyj zwykłych dojrzałych pomidorów, ale usuń część pestek i wodnistego miąższu albo duś sos dłużej, bo może być rzadszy. Pomidory z puszki też sprawdzą się w sosie, zupie i potrawce.
Do jakich potraw pasują pomidory Roma?
Wykorzystaj je do sosu do makaronu, zupy pomidorowej, salsy lub pieczonych warzyw. Dobrze łączą się z bazylią, czosnkiem, oliwą, mozzarellą i bakłażanem.
Źródło: ausnut F009211 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
