Wiedz, co masz na talerzu

Lizak

Kalorie i wartości odżywcze

395
kaloriekcal na 100 g
Białko3 g
Węglowodany94 g
Tłuszcz0 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 395 kcal —
  • Białko 3 g 6%
  • Węglowodany 94 g 34%
  • Tłuszcz 0 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 78 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3953 g94 g0 g
50 g50 g1981,5 g47 g0 g
150 g150 g5934,5 g141 g0 g
200 g200 g7906 g188 g0 g
250 g250 g9887,5 g236 g0 g

Pytania o produkt: Lizak

Jak zrobić lizaki w domu?

Podgrzej cukier z syropem glukozowym i wodą, aż masa osiągnie około 150°C; użyj termometru cukierniczego, bo gorący karmel mocno parzy. Wlej go do foremek, włóż patyczki i zostaw do całkowitego stężenia.

Jak przechowywać lizaki, żeby się nie kleiły?

Trzymaj je osobno zawinięte, w szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu. Wilgoć sprawia, że twarda powierzchnia robi się lepka.

Czy lizak nadaje się do dekorowania ciasta?

Tak — możesz wbić go w babeczki lub tort tuż przed podaniem, żeby patyczek nie zmiękł od wilgoci. Pokruszony lizak posypany na krem szybko zaczyna się rozpuszczać, więc dodaj go na sam koniec.

Czy małe dziecko może jeść lizaka?

Twardy lizak stwarza ryzyko zadławienia, zwłaszcza u małych dzieci. Nie dawaj go dziecku, które może go połknąć lub odgryźć, i nie pozwalaj jeść lizaka podczas biegania ani leżenia.

Ile cukru ma lizak?

W 100 g lizaka jest 78 g cukrów. Lizak jedzony długo może być słodką przekąską, nawet jeśli nie zjesz go od razu.

Czy lizaka można rozpuścić w herbacie?

Tak. Zdejmij opakowanie i wyjmij patyczek, a następnie mieszaj lizaka w gorącym napoju, aż się rozpuści; nada mu słodycz i smak.

Źródło: slv 2963 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika