Wiedz, co masz na talerzu
Krwawa Mary
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 88 kcal —
- Białko 0,4 g 1%
- Węglowodany 2,2 g 1%
- Tłuszcz 0,2 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0,3 g 1%
- Cukry 2,2 g —
- Sód 611 mg 27%
- Cholesterol 0,06 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 30 µg 3%
- Witamina C 10,4 mg 12%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,43 mg 3%
- Witamina K 2,5 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,45 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,9 mg 18%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 7,9 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 7,2 mg 1%
- Żelazo 0,14 mg 1%
- Magnez 5,8 mg 1%
- Fosfor 17,4 mg 1%
- Potas 156 mg 3%
- Cynk 0,06 mg 1%
- Miedź 0,02 mg 3%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0,36 µg 1%
- Jod 25,4 µg 17%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 0,4 g | 2,2 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 0,2 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 0,6 g | 3,3 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 0,7 g | 4,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 0,9 g | 5,5 g | 0,5 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Krwawa Mary
Jak zrobić Krwawą Mary?
Wlej do wysokiej szklanki 45 ml wódki i 90 ml soku pomidorowego, dodaj 10 ml soku z cytryny, kilka kropli sosu Worcestershire i Tabasco oraz pieprz. Wymieszaj delikatnie z lodem; nie wstrząsaj mocno, bo sok spieni się i rozwarstwi.
Czy Krwawą Mary podaje się z lodem?
Tak — napełnij szklankę kostkami lodu przed wlaniem składników. Lód chłodzi koktajl i spowalnia jego rozcieńczanie; udekoruj go łodygą selera naciowego albo plasterkiem cytryny.
Czy Krwawą Mary można przygotować wcześniej?
Możesz wcześniej wymieszać sok pomidorowy z przyprawami i sokiem z cytryny, a bazę trzymać w lodówce w zamkniętym naczyniu. Wódkę, lód i dekorację dodaj tuż przed podaniem, żeby koktajl nie stał się wodnisty.
Z czym podawać Krwawą Mary?
Pasuje do wytrawnego brunchu: jajek, tostów, kanapek i słonych przekąsek. Często podaje się ją z selerem naciowym, który można chrupać lub użyć do mieszania.
Czym zastąpić wódkę w Krwawej Mary?
Pomiń wódkę i przygotuj bezalkoholową wersję z soku pomidorowego, cytryny, sosu Worcestershire, Tabasco i pieprzu. Jeśli chcesz zachować wytrawny, ziołowy charakter, dodaj odrobinę zalewy z oliwek.
Skąd wzięła się nazwa Bloody Mary?
Nazwa koktajlu nie ma pewnego, powszechnie potwierdzonego wyjaśnienia. Jedna z popularnych opowieści łączy ją z angielską królową Marią I Tudor, zwaną „Krwawą Mary”, ale pochodzenie nazwy pozostaje sporne.
Czy Krwawa Mary zawiera dużo soli?
Sól pochodzi przede wszystkim z soku pomidorowego i sosu Worcestershire, a jej ilość zależy od użytych składników. Spróbuj bazy przed dosoleniem — często wystarczy pieprz, cytryna i kilka kropli ostrego sosu.
Źródło: Fineli (Finland) 947 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
