Wiedz, co masz na talerzu
Burger piętrowy
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 240 kcal —
- Białko 11 g 21%
- Węglowodany 15 g 6%
- Tłuszcz 15 g 19%
- Tłuszcze nasycone 3,8 g 19%
- Błonnik 1,4 g 5%
- Cukry 2,6 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 11 g | 15 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 5,3 g | 7,7 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 16 g | 23 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 21 g | 31 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 26 g | 38 g | 37 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Burger piętrowy
Jak usmażyć kotlety do burgera piętrowego, żeby nie były surowe w środku?
Uformuj dwa cienkie kotlety, smaż je na mocno rozgrzanej patelni po około 3–4 minuty z każdej strony i sprawdź, czy środek osiągnął 71°C. Nie dociskaj ich łopatką — wypłynie z nich sok.
W jakiej kolejności układać składniki burgera piętrowego?
Posmaruj sosem dolną część bułki, dodaj sałatę i pierwszy kotlet, a potem środkowy kawałek bułki, kolejny kotlet i dodatki. Sos na obu stronach środkowej kromki pomaga utrzymać warstwy razem.
Jak sprawić, żeby burger piętrowy nie rozpadał się przy jedzeniu?
Podpiecz przekrojone bułki na suchej patelni, a warzywa osusz przed ułożeniem. Po złożeniu przebij burgera długą wykałaczką i przekrój go na pół, jeśli trudno go utrzymać.
Czy burger piętrowy musi mieć trzy części bułki?
Nie. Zwykle ma dwa kotlety, a środkowa część bułki oddziela je i pomaga utrzymać konstrukcję; możesz zrobić go z dwóch połówek bułki, jeśli wolisz.
Jak przechować burgera piętrowego, jeśli został po posiłku?
Najlepiej rozdziel składniki, włóż je do szczelnych pojemników i schowaj do lodówki w ciągu dwóch godzin. Bułka złożona z gorącymi kotletami szybko nasiąka, więc złóż burgera dopiero przed jedzeniem.
Czym burger piętrowy różni się od podwójnego cheeseburgera pod względem białka?
Podwójny cheeseburger ma 13,2 g białka na 100 g, a burger piętrowy 11 g. Sama nazwa „piętrowy” nie oznacza, że musi zawierać ser.
Źródło: BLS (Germany) Y911360 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
