Знайте, що у вас на тарілці
Спагеті
Калорії та харчова цінність
консервовані, у томатному соусі
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 72 kcal —
- Білки 2,1 g 4%
- Вуглеводи 16 g 6%
- Жири 0,3 g 0%
- Насичені жири 0,1 g 0%
- Клітковина 0,9 g 3%
- Цукри 5,5 g —
- Натрій 190 mg 8%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 15 µg 2%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,29 mg 2%
- Тіамін (B1) 0,09 mg 8%
- Рибофлавін (B2) 0,01 mg 1%
- Ніацин (B3) 0,9 mg 6%
- Пантотенова кислота (B5) 0,2 mg 4%
- Вітамін B6 0,06 mg 4%
- Біотин (B7) 1 µg 3%
- Фолат (B9) 4 µg 1%
Мінерали
- Кальцій 13 mg 1%
- Залізо 0,57 mg 3%
- Магній 9 mg 2%
- Фосфор 27 mg 2%
- Калій 122 mg 3%
- Цинк 0,2 mg 2%
- Марганець 0,11 mg 5%
- Селен 2 µg 4%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 2,1 g | 16 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,1 g | 8,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 3,2 g | 24 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 4,2 g | 32 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 5,3 g | 41 g | 0,8 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Спагеті»
Як зварити спагеті, щоб вони не злиплися?
Опускай їх у велику каструлю з киплячою підсоленою водою й одразу перемішай, а за хвилину перемішай ще раз. Вари без кришки до пружності, орієнтуючись на час на пакованні; зливаючи воду, не промивай спагеті, якщо подаватимеш їх із соусом.
Як зварити спагеті аль денте?
Почни куштувати спагеті приблизно за дві хвилини до часу, зазначеного на пакованні. Злий воду, коли середина ще трохи пружна: у гарячому соусі паста дійде до готовності.
Як зберігати зварені спагеті?
Остуди їх і поклади в закритий контейнер у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування. З’їж протягом трьох-чотирьох днів; перед розігріванням додай трохи води або соусу, щоб паста не була сухою.
З яким соусом подавати спагеті?
До спагеті пасують томатний соус, песто, часник з оливковою олією та сирний соус. Для класичної пасти алла карбонара перемішай гарячі спагеті з яйцем, сиром і підсмаженою свининою вже без вогню, щоб яйце стало кремовим, а не перетворилося на омлет.
Що додати до спагеті, щоб зробити ситну страву?
Змішай їх із томатним соусом і фрикадельками або додай сочевицю, квасолю чи обсмажені гриби. Залиш трохи води після варіння: ложка-дві допоможуть соусу рівномірно обволокти пасту.
Чим замінити спагеті, якщо їх немає?
У більшості страв їх можна замінити лінгвіні, фетучине або іншою довгою пастою; час варіння перевір окремо, бо товщина різниться. Для безглютенового варіанта підійдуть рисові спагеті, але готуй їх за інструкцією на пакованні, щоб не переварити.
Чи треба ламати спагеті перед варінням?
Ні: поклади цілі спагеті в киплячу воду, а за кілька секунд, коли нижня частина розм’якне, обережно занур решту. Так вони зваряться однаково й їх буде зручно намотувати на виделку.
Джерело: CoFID (UK) 11-735 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
