Знайте, що у вас на тарілці
Салат із куркою
Калорії та харчова цінність
з ананасом, солодким перцем, часниковою заправкою
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 75 kcal —
- Білки 4,4 g 9%
- Вуглеводи 2,4 g 1%
- Жири 5,2 g 7%
- Насичені жири 0,6 g 3%
- Клітковина 0,8 g 3%
- Цукри 1,1 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 75 | 4,4 g | 2,4 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 2,2 g | 1,2 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 113 | 6,6 g | 3,6 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 150 | 8,8 g | 4,8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 188 | 11 g | 6 g | 13 g |
Запитання про продукт «Салат із куркою»
Як приготувати курку для салату, щоб вона не була сухою?
Обсмаж куряче філе на середньому вогні приблизно 6–8 хвилин з кожного боку, а готовність перевір термометром: у найтовстішій частині має бути 75 °C. Дай м’ясу охолонути, перш ніж нарізати й додавати до салату.
Яку заправку додати до салату із куркою?
До листя салату, курки й овочів пасує заправка з оливкової олії, лимонного соку, гірчиці та чорного перцю. Для кремової заправки змішай йогурт із гірчицею та лимонним соком; додавай її перед подаванням, щоб листя не розм’якло.
Як довго зберігати салат із куркою в холодильнику?
Переклади салат у закриту посудину й постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування. Салат із куркою та заправкою найкраще з’їсти протягом 3–4 днів; листя та заправку зручніше зберігати окремо.
Що подати до салату із куркою?
Салат добре поєднується з грінками, запеченою картоплею або шматком хліба. Курка, салатне листя, круто зварене яйце, пармезан і грінки — знайомі складники салату «Цезар».
Чи можна приготувати салат із куркою наперед?
Так: приготуй курку заздалегідь, швидко охолоди й тримай у холодильнику окремо від овочів та заправки. Перед подаванням наріж курку й змішай складники — так листя залишиться хрустким.
Скільки білка містить салат із куркою?
У 4,4 г салату міститься білок із курки та інших складників. Його кількість у порції змінюється залежно від того, скільки курки й заправки ти додав.
Джерело: slv 519 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
