Знайте, що у вас на тарілці
Горлікс
Калорії та харчова цінність
порошок, приготовано на незбираному молоці
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 98 kcal —
- Білки 4,1 g 8%
- Вуглеводи 13 g 5%
- Жири 3,5 g 4%
- Насичені жири 2,2 g 11%
- Клітковина 0,4 g 1%
- Цукри 8,4 g —
- Натрій 93 mg 4%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 142 µg 16%
- Вітамін C 9 mg 10%
- Вітамін D 2,1 µg 11%
- Вітамін E 1,4 mg 9%
- Тіамін (B1) 0,21 mg 18%
- Рибофлавін (B2) 0,41 mg 32%
- Ніацин (B3) 2,6 mg 16%
- Пантотенова кислота (B5) 1,3 mg 26%
- Вітамін B6 0,32 mg 19%
- Біотин (B7) 22,7 µg 76%
- Фолат (B9) 23 µg 6%
- Вітамін B12 0,9 µg 38%
Мінерали
- Кальцій 319 mg 25%
- Залізо 1,2 mg 7%
- Магній 14 mg 3%
- Фосфор 119 mg 10%
- Калій 216 mg 5%
- Мідь 0,02 mg 2%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 4,1 g | 13 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 2,1 g | 6,7 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 6,2 g | 20 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 8,2 g | 27 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 10 g | 33 g | 8,8 g |
Запитання про продукт «Горлікс»
Як приготувати Горлікс без грудочок?
Спочатку розмішай порошок із невеликою кількістю холодного молока до однорідної пасти, а тоді поступово долий гаряче молоко, постійно помішуючи. Не кип’яти напій: так легше зберегти його приємний солодовий смак.
Чи можна розводити Горлікс холодним молоком?
Так. Розмішай порошок спершу в кількох ложках молока, щоб не було грудочок, долий решту й добре збий; для холодного коктейлю зручно скористатися блендером.
Як зберігати відкритий Горлікс?
Тримай порошок у щільно закритій упаковці або сухій герметичній посудині, подалі від пари й вологи. Готовий напій постав у холодильник і випий того самого дня.
Що можна приготувати з Горліксом, крім гарячого напою?
Додай його до молочного коктейлю, тіста для млинців або бісквіта: солод і какао надають стравам характерного смаку. У десертах він добре поєднується з бананом, шоколадом і ваніллю.
Чи можна замінити какао Горліксом?
У молоці чи випічці — можна, але напій буде солодшим і матиме виразний солодовий присмак. Зменш кількість цукру в рецепті й не очікуй такого самого шоколадного смаку, як від какао.
Чи містить Горлікс глютен?
Зазвичай так: солодові напої такого типу містять ячмінний солод, а деякі рецептури — також пшеницю. Склад може відрізнятися, тому перевір інформацію на упаковці, якщо уникаєш глютену.
Які поживні речовини вирізняються в Горліксі?
У ньому багато вітаміну B2: у порції на 100 г є 0,41 мг. Також напій містить кальцій — 319 мг на 100 г.
Джерело: CoFID (UK) 17-803 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
