Знай, что у тебя на тарелке
Яблочный сидр
Калорийность и пищевая ценность
5% алкоголя по объёму
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 52 kcal —
- Белки 0 g 0%
- Углеводы 5,6 g 2%
- Жиры 0 g 0%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 5,6 g —
- Натрий 3 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 2 mg 2%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0 mg 0%
- Тиамин (B1) 0 mg 0%
- Рибофлавин (B2) 0 mg 0%
- Ниацин (B3) 0 mg 0%
- Витамин B6 0 mg 0%
- Фолат (B9) 0 µg 0%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 3 mg 0%
- Железо 0,02 mg 0%
- Фосфор 12 mg 1%
- Калий 56 mg 1%
- Цинк 0,01 mg 0%
- Селен 0 µg 0%
- Йод 0 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0 g | 5,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0 g | 2,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0 g | 8,4 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0 g | 14 g | 0 g |
Похожие продукты
Яблочный сидр: частые вопросы
Чем яблочный сидр отличается от яблочного сока?
Сидр получают брожением яблочного сока, поэтому он обычно содержит алкоголь и может быть газированным. Сок не бродит и остаётся безалкогольным.
Какой яблочный сидр выбрать — сухой или сладкий?
Сухой сидр лучше подходит к сырам и несладким закускам, а сладкий — к десертам и фруктам. Если берёшь сидр к еде, ориентируйся на её сладость: сладкий напиток может перебить тонкий вкус блюда.
Как подавать яблочный сидр?
Охлади его и наливай в бокал, оставляя место для пены, если сидр газированный. Сухой сидр обычно подают хорошо охлаждённым, а негазированный можно слегка охладить, чтобы ярче чувствовался аромат яблок.
Можно ли подогревать яблочный сидр?
Да: подогрей сидр на слабом огне, не доводя до кипения, и добавь палочку корицы, гвоздику и полоску апельсиновой цедры. Подавай горячим; кипячение выветривает аромат и часть алкоголя.
С какими блюдами сочетается яблочный сидр?
Сухой сидр хорошо сочетается с выдержанными сырами, жареной свининой и блюдами с луком. Сладкий можно подать к яблочному пирогу или мягкому сыру с плесенью.
Как хранить открытую бутылку яблочного сидра?
Закрой бутылку пробкой или крышкой и поставь в холодильник. Газированный сидр лучше выпить в ближайшие пару дней: после открытия он постепенно теряет пузырьки.
Можно ли детям пить яблочный сидр?
Алкогольный яблочный сидр детям не подходит. Не путай его с безалкогольным яблочным соком и проверяй, что именно налито в бокал.
Источник: FOODfiles (New Zealand) B1030 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
