Знай, что у тебя на тарелке

Фруктовая смесь

Калорийность и пищевая ценность

с сахаром, сырые

87
калорийkcal на 100 g
Белок0,7 g
Углеводы19 g
Жир0,4 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 87 kcal —
  • Белки 0,7 g 1%
  • Углеводы 19 g 7%
  • Жиры 0,4 g 1%
  • Насыщенные жиры 0,1 g 1%
  • Клетчатка 1,9 g 7%
  • Сахара 18 g —

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g870,7 g19 g0,4 g
50 g50 g440,3 g9,5 g0,2 g
150 g150 g1311 g28 g0,6 g
200 g200 g1741,4 g38 g0,8 g
250 g250 g2181,7 g47 g1 g

Фруктовая смесь: частые вопросы

Как подготовить фруктовую смесь для салата?

Вымой целые фрукты и обсуши их до нарезки: так салат не станет водянистым. Нарезай кусочки примерно одинакового размера, а банан и яблоко добавляй перед подачей.

Как не дать нарезанным фруктам потемнеть?

Сбрызни яблоко, грушу или банан лимонным соком и перемешай. Кислота замедлит потемнение, но лучше подать смесь вскоре после нарезки.

Сколько хранится нарезанная фруктовая смесь?

Убери её в закрытый контейнер в холодильник и съешь в течение одного-двух дней. Если в смеси есть банан или очень сочные фрукты, они быстрее размягчаются.

Можно ли заморозить фруктовую смесь?

Да: разложи кусочки одним слоем на подносе, заморозь, а затем пересыпь в пакет или контейнер. После размораживания фрукты обычно становятся мягче, поэтому лучше использовать их для смузи, каши или выпечки.

С чем сочетается фруктовая смесь?

Добавь её в кашу, йогурт или творог; для десерта подойдут орехи и немного лимонного сока. Сочная смесь также хорошо подходит для смузи.

Чем фруктовая смесь отличается от фруктового коктейля?

Фруктовый коктейль обычно состоит из кусочков фруктов в соке или сиропе, часто консервированных; фруктовой смесью могут называть и свежие, и замороженные сочетания. У фруктового коктейля на 100 г 69 ккал, а у фруктовой смеси — 87 ккал.

Что выбрать: фруктовую смесь или смесь ягод?

В смеси ягод обычно меньше углеводов: 7,4 г на 100 г против 19 г во фруктовой смеси. Ягоды особенно хороши с кашей и йогуртом, а фруктовая смесь удобна, если хочется разных вкусов и текстур.

Источник: BLS (Germany) F090100 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки