Wissen, was auf dem Teller ist
Vollkornteig
Kalorien und Nährwerte
ungebacken, hausgemacht
421
Kalorienkcal pro 100 g
Protein7,2 g
Kohlenh.42 g
Fett26 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 421 kcal —
- Eiweiß 7,2 g 14%
- Kohlenhydrate 42 g 15%
- Fett 26 g 33%
- Gesättigte Fettsäuren 16 g 79%
- Ballaststoffe 6,1 g 22%
- Zucker 1 g —
- Natrium 222 mg 10%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 320 µg 36%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,97 mg 6%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantothensäure (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamin B6 0,3 mg 18%
- Biotin (B7) 4,4 µg 15%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 25 mg 2%
- Eisen 1,5 mg 8%
- Magnesium 51 mg 12%
- Phosphor 177 mg 14%
- Kalium 225 mg 5%
- Zink 1,2 mg 11%
- Kupfer 0,23 mg 26%
- Mangan 1,2 mg 53%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 12 µg 8%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 421 | 7,2 g | 42 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 211 | 3,6 g | 21 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 632 | 11 g | 64 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 842 | 14 g | 85 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1053 | 18 g | 106 g | 65 g |
Fragen zu Vollkornteig
Wie viele Kalorien haben 100 g Vollkornteig?
100 g Vollkornteig: 421 kcal, 7,2 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Vollkornteig?
50 g Vollkornteig: 211 kcal, 3,6 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Vollkornteig?
150 g Vollkornteig: 632 kcal, 11 g Eiweiß, 64 g Kohlenhydrate und 39 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Vollkornteig?
200 g Vollkornteig: 842 kcal, 14 g Eiweiß, 85 g Kohlenhydrate und 52 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Vollkornteig?
250 g Vollkornteig: 1053 kcal, 18 g Eiweiß, 106 g Kohlenhydrate und 65 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 11-1010 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe