Wissen, was auf dem Teller ist
Knurrhahn
Kalorien und Nährwerte
filet, fleisch, frisch, pochiert oder geköchelt
110
Kalorienkcal pro 100 g
Protein25 g
Kohlenh.0 g
Fett1,1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 110 kcal —
- Eiweiß 25 g 50%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 1,1 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 1%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 78 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,95 µg 5%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 9 mg 56%
- Vitamin B6 0,53 mg 31%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,7 µg 71%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 0,18 mg 1%
- Phosphor 200 mg 16%
- Kalium 370 mg 8%
- Zink 0,33 mg 3%
- Selen 42 µg 76%
- Jod 18 µg 12%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 25 g | 0 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 12 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 37 g | 0 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 50 g | 0 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 62 g | 0 g | 2,8 g |
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Fragen zu Knurrhahn
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Quelle: FOODfiles (New Zealand) K1047 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
