Wissen, was auf dem Teller ist

Kaviar

Kalorien und Nährwerte

schwarz und rot, körnig

264
Kalorienkcal pro 100 g
Protein25 g
Kohlenh.4 g
Fett18 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 264 kcal —
  • Eiweiß 25 g 49%
  • Kohlenhydrate 4 g 1%
  • Fett 18 g 23%
  • Gesättigte Fettsäuren 4,1 g 20%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 1500 mg 65%
  • Cholesterin 588 mg 196%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 271 µg 30%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 2,9 µg 14%
  • Vitamin E 1,9 mg 13%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 0,62 mg 48%
  • Niacin (B3) 0,12 mg 1%
  • Pantothensäure (B5) 3,5 mg 70%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folat (B9) 50 µg 13%
  • Vitamin B12 20 µg 833%
  • Cholin 491 mg 89%

Mineralstoffe

  • Calcium 275 mg 21%
  • Eisen 11,9 mg 66%
  • Magnesium 300 mg 71%
  • Phosphor 356 mg 28%
  • Kalium 181 mg 4%
  • Zink 0,95 mg 9%
  • Kupfer 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,05 mg 2%
  • Selen 65,5 µg 119%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g26425 g4 g18 g
1 Portion16 g423,9 g0,6 g2,9 g
2 Portionen32 g847,9 g1,3 g5,7 g
½ Portion8 g212 g0,3 g1,4 g
3 Portionen48 g12712 g1,9 g8,6 g
4 Portionen64 g16916 g2,6 g12 g
50 g50 g13212 g2 g9 g
150 g150 g39637 g6 g27 g
200 g200 g52849 g8 g36 g
250 g250 g66062 g10 g45 g

Fragen zu Kaviar

Wie viele Kalorien haben 100 g Kaviar?

100 g Kaviar: 264 kcal, 25 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (16 g) Kaviar?

1 Portion (16 g) Kaviar: 42 kcal, 3,9 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (32 g) Kaviar?

2 Portionen (32 g) Kaviar: 84 kcal, 7,9 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (8 g) Kaviar?

½ Portion (8 g) Kaviar: 21 kcal, 2 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (48 g) Kaviar?

3 Portionen (48 g) Kaviar: 127 kcal, 12 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (64 g) Kaviar?

4 Portionen (64 g) Kaviar: 169 kcal, 16 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kaviar?

50 g Kaviar: 132 kcal, 12 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kaviar?

150 g Kaviar: 396 kcal, 37 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 174188 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe