Zistite, čo máte na tanieri
Syrové vafle
Kalórie a výživové údaje
slané, z treného cesta
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 481 kcal —
- Bielkoviny 11 g 21%
- Sacharidy 28 g 10%
- Tuky 36 g 46%
- Nasýtené tuky 22 g 108%
- Vláknina 2 g 7%
- Cukry 0,5 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 481 | 11 g | 28 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 241 | 5,4 g | 14 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 722 | 16 g | 41 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 962 | 21 g | 55 g | 72 g |
| 250 g | 250 g | 1203 | 27 g | 69 g | 90 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Syrové vafle
Ako pripraviť syrové vafle, aby boli chrumkavé?
Nastrúhaj syr najemno a vmiešaj ho do cesta tesne pred pečením. Peč vo vyhriatom vafľovači približne 3 až 5 minút, kým vafle nezozlatnú; neotváraj ho priskoro, aby sa cesto neroztrhlo.
Aký syr sa hodí do syrových vaflí?
Vyber syr, ktorý sa dobre topí a má výraznejšiu chuť, napríklad čedar, goudu alebo ementál. Tvrdý syr nastrúhaj najemno, aby sa rovnomerne rozložil v ceste.
S čím podávať syrové vafle?
Výborne sa hodia k zeleninovému šalátu alebo k hustej polievke, napríklad paradajkovej. Skús ich aj s lyžicou kyslej smotany, bylinkovým dipom či čerstvou pažítkou.
Ako skladovať upečené syrové vafle?
Po vychladnutí ich uzavri do nádoby a odlož do chladničky; zjedz ich do dvoch dní. Na opätovné zohriatie použi vafľovač alebo rúru, aby povrch znovu chrumkal.
Dajú sa syrové vafle zamraziť?
Áno. Nechaj ich úplne vychladnúť, prelož papierom na pečenie a zamraz v uzavretom obale; po rozmrazení ich krátko zohrej vo vafľovači alebo v rúre.
Čím nahradiť syr v syrových vafliach?
Ak chceš podobne slanú chuť, použi najemno nakrájanú šunku alebo opečené huby; cesto však môže byť menej vláčne a chuť bude iná. Pri rastlinnej alternatíve zvoľ syr určený na tepelné spracovanie.
Majú syrové vafle viac bielkovín než šunková vafľa?
Nie: šunková vafľa má 12 g bielkovín na 100 g, kým syrové vafle majú 11 g.
Zdroj: BLS (Germany) D623500 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
