Zistite, čo máte na tanieri
Polievka z červenej repy
Kalórie a výživové údaje
s jablkom a chrenom
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 29 kcal —
- Bielkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 3,4 g 1%
- Tuky 1,2 g 2%
- Nasýtené tuky 0,8 g 4%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 3,3 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0,8 g | 3,4 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,4 g | 1,7 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 1,2 g | 5,1 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 1,6 g | 6,8 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 2,1 g | 8,5 g | 3 g |
Podobné potraviny
- Cviklový boršč30 kcal / 100 g
- Boršččervená repa57 kcal / 100 g
- Studená jablková polievkas ríbezľami56 kcal / 100 g
- Dusená cviklas kyslou smotanou66 kcal / 100 g
- Šalát z červenej repys kyslou smotanou, domáci64 kcal / 100 g
- Šalát z cviklyvarená, so šalátovou zálievkou – petržlenová vňať, jablčný ocot, olivový olej, so soľou56 kcal / 100 g
- Polievka z bazys jablkom, zahustená škrobom67 kcal / 100 g
- Polievka z čierneho chlebas hrozienkami, jablkom a kyslou smotanou76 kcal / 100 g
Otázky o potravine Polievka z červenej repy
Ako uvariť polievku z červenej repy, aby si zachovala sýtu farbu?
Cviklu uvar alebo upeč zvlášť a nastrúhaj ju do takmer hotovej polievky. Na záver pridaj trochu octu alebo citrónovej šťavy; kyslosť pomáha udržať jej výraznú farbu.
Môžem na polievku z červenej repy použiť už uvarenú cviklu?
Áno. Uvarenú alebo vákuovo balenú cviklu nakrájaj či nastrúhaj a pridaj až ku koncu, len aby sa prehriala; pri dlhom varení môže zmäknúť až priveľmi a stratiť časť farby.
Čo sa hodí k polievke z červenej repy?
Podávaj ju s lyžicou kyslej smotany alebo hustého jogurtu, nasekaným kôprom a čiernym chlebom. Do sýtejšej verzie sa hodia zemiaky, fazuľa alebo varené vajce.
Aký je rozdiel medzi polievkou z červenej repy a borščom?
Polievka z červenej repy môže byť jednoduchá, hladká alebo s kúskami cvikly. Boršč býva výraznejšie ochutený a často obsahuje aj kapustu, ďalšiu zeleninu a niekedy mäso; recepty sa však líšia.
Ako dlho vydrží polievka z červenej repy v chladničke?
V uzavretej nádobe ju môžeš uchovávať v chladničke približne tri dni. Pred odložením ju nechaj vychladnúť a pri ohrievaní ju prehrej celú, nie iba na povrchu.
Dá sa polievka z červenej repy zamraziť?
Áno, zamraz ju po vychladnutí v porciách a nechaj v nádobe trochu miesta na rozpínanie. Ak obsahuje smotanu, zamraz radšej polievku bez nej a pridaj ju až po rozmrazení a ohriatí.
Zdroj: BLS (Germany) X446813 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
