Zistite, čo máte na tanieri

Kukurica na smotane

Kalórie a výživové údaje

konzervovaná, ohriata

69
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny2 g
Sacharidy11 g
Tuky1,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 69 kcal —
  • Bielkoviny 2 g 4%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 1,1 g 1%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 3,4 g 12%
  • Cukry 5,1 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g692 g11 g1,1 g
50 g50 g351 g5,6 g0,6 g
150 g150 g1043 g17 g1,7 g
200 g200 g1384 g22 g2,2 g
250 g250 g1735 g28 g2,8 g

Otázky o potravine Kukurica na smotane

Čo je kukurica na smotane a obsahuje naozaj smotanu?

Zvyčajne ide o kukuričné zrná v hustej omáčke z rozmixovanej alebo zoškrabanej kukurice, ktorá vytvára krémovú konzistenciu. Smotana v nej nemusí byť; zloženie sa líši podľa receptu.

Ako pripraviť kukuricu na smotane z konzervy?

Prelož ju do hrnca a na miernom ohni zohrievaj asi 5 minút, občas premiešaj, aby sa neprichytila. Ak je príliš hustá, vmiešaj lyžicu mlieka alebo vody; na výraznejšiu chuť pridaj čierne korenie či štipku údenej papriky.

Ako dlho vydrží kukurica na smotane po otvorení?

Zvyšok daj do uzatvárateľnej nádoby a odlož do chladničky; spotrebuj ho do 3 až 4 dní. Nenechávaj ho chladnúť v otvorenej plechovke.

Do akých jedál sa hodí kukurica na smotane?

Podávaj ju ako prílohu k pečenému mäsu alebo ju vmiešaj do kukuričného chleba či zapekaného nákypu. V americkej kuchyni sa používa aj do hustej kukuričnej polievky chowder.

Čím môžem nahradiť kukuricu na smotane?

Rozmixuj polovicu konzervovanej kukurice s trochou mlieka alebo vývaru a primiešaj zvyšné celé zrná. Vznikne podobne hustá príloha, ktorú môžeš dochutiť maslom, korením a soľou.

Ako sa kukurica na smotane líši od obyčajnej kukurice z konzervy?

Kukurica na smotane obsahuje rozdrvené zrná alebo ich škrobovitú šťavu, preto je omáčkovejšia a hustejšia. Obyčajná konzervovaná kukurica má celé zrná v náleve a pred podávaním sa zvyčajne scedí.

Zdroj: ausnut F003207 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny