Zistite, čo máte na tanieri

Kabanos

Kalórie a výživové údaje

vyprážaná, 80% mäsa

372
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny18 g
Sacharidy1,2 g
Tuky33 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 372 kcal —
  • Bielkoviny 18 g 37%
  • Sacharidy 1,2 g 0%
  • Tuky 33 g 42%
  • Nasýtené tuky 12 g 61%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 1,3 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g37218 g1,2 g33 g
50 g50 g1869,2 g0,6 g17 g
150 g150 g55828 g1,8 g50 g
200 g200 g74437 g2,4 g66 g
250 g250 g93046 g3 g83 g

Otázky o potravine Kabanos

Čo je kabanos?

Kabanos je tenká, údená a sušená klobása, ktorá sa zvyčajne je bez ďalšej tepelnej úpravy. Často sa predáva v pároch alebo zväzkoch.

Treba kabanos pred jedením variť?

Nie, kabanos býva hotový na konzumáciu. Môžeš ho jesť studený alebo ho krátko zohriať v jedle.

Ako opiecť kabanos, aby nepraskol?

Opekaj ho na miernom ohni na panvici približne 3 až 5 minút a priebežne obracaj. Keďže je už údený a sušený, stačí ho prehriať a jemne opiecť.

Ako skladovať kabanos po otvorení?

Po otvorení ho zabaľ alebo vlož do uzatvárateľnej nádoby a odlož do chladničky. Riaď sa pokynmi na obale, najmä uvedenou lehotou spotreby po otvorení.

Do akých jedál sa hodí kabanos?

Nakrájaný kabanos môžeš pridať do fazuľovej alebo hrachovej polievky, zemiakového guláša či cestovinového šalátu. Do teplých jedál ho vmiešaj ku koncu, aby sa zbytočne dlho nevaril.

Ako nakrájať kabanos pre malé dieťa?

Nekrájaj ho na okrúhle kolieska, ktoré môžu uviaznuť v dýchacích cestách. Pre malé dieťa ho nakrájaj pozdĺžne na tenké pásiky a podávaj len pod dohľadom.

Má kabanos viac bielkovín než kabanossi alebo pepperoni klobása?

Nie; kabanossi alebo pepperoni klobása má 21 g bielkovín na 100 g, zatiaľ čo kabanos má 18 g.

Zdroj: slv 1514 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny