Zistite, čo máte na tanieri
Čokoládové makrónky
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 468 kcal —
- Bielkoviny 12 g 24%
- Sacharidy 49 g 18%
- Tuky 24 g 30%
- Nasýtené tuky 4,7 g 23%
- Vláknina 5,4 g 19%
- Cukry 49 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 468 | 12 g | 49 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 234 | 6 g | 25 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 702 | 18 g | 74 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 936 | 24 g | 98 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1170 | 30 g | 123 g | 59 g |
Podobné potraviny
- Čokoládové makrónky s lieskovými orechmi505 kcal / 100 g
- Čokoládové kokosky508 kcal / 100 g
- Makrónka433 kcal / 100 g
- Marcipánové makrónky457 kcal / 100 g
- Lieskovoorieškové makrónky499 kcal / 100 g
- Kokosová makrónka461 kcal / 100 g
- Čokoládová snehová pusinka406 kcal / 100 g
- Čokoládový croissant393 kcal / 100 g
- Mandľová makrónka399 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čokoládové makrónky
Ako sa pripravujú čokoládové makrónky?
Zvyčajne sa vyšľahajú bielky s cukrom a vmiešajú sa mleté mandle alebo kokos a kakao; zmes sa vytvaruje na malé kopčeky. Pečú sa pri miernej teplote, približne 150–160 °C, kým povrch nestuhne a spodok sa ľahko odlepí.
Ako spoznáš, že sú čokoládové makrónky upečené?
Na povrchu majú byť suché a pevné, no vo vnútri môžu zostať mierne mäkké. Nechaj ich chvíľu vychladnúť na plechu, pretože horúce sa ľahko lámu.
Ako skladovať čokoládové makrónky, aby nezmäkli?
Po úplnom vychladnutí ich ulož do vzduchotesnej nádoby na suchom a chladnom mieste. Medzi vrstvy môžeš vložiť papier na pečenie; vlhkosť ich pripraví o chrumkavý povrch.
S čím sa podávajú čokoládové makrónky?
Hodia sa ku káve, čaju alebo poháru mlieka. Rozdrobené ich môžeš nasypať na zmrzlinu či puding alebo nimi ozdobiť dezert.
Čím nahradiť mandle v čokoládových makrónkach?
V receptoch, ktoré používajú strúhaný kokos, môžeš mandle nahradiť kokosom; výsledok bude vláknitejší a výrazne kokosový. Pri alergii na orechy si over aj ostatné suroviny a možné stopy orechov.
Aký je rozdiel medzi čokoládovými makrónkami a čokoládovými kokoskami?
Čokoládové kokosky obsahujú kokos a bývajú hutnejšie a žuvavejšie; makrónky sa často robia z mletých mandlí a majú jemnejšiu štruktúru. Názvy sa však v receptoch používajú aj pre rôzne podoby týchto sušienok.
Koľko bielkovín majú čokoládové makrónky?
Obsahujú 12 g bielkovín na 100 g. Jedna makrónka váži podľa veľkosti rôzne, preto sa jej obsah odvíja od hmotnosti.
Obsahujú čokoládové makrónky vlákninu?
Áno, majú 5,4 g vlákniny na 100 g, najmä ak sú pripravené z mandlí alebo kokosu.
Zdroj: BLS (Germany) D660800 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
