Zistite, čo máte na tanieri
Brownies
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 489 kcal —
- Bielkoviny 7,3 g 15%
- Sacharidy 39 g 14%
- Tuky 33 g 42%
- Nasýtené tuky 20 g 100%
- Vláknina 4,9 g 17%
- Cukry 31 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 489 | 7,3 g | 39 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 3,6 g | 19 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 734 | 11 g | 58 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 978 | 15 g | 77 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1223 | 18 g | 97 g | 82 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Brownies
Ako upiecť brownies, aby zostali vláčne?
Peč ich v menšej forme pri 170 °C približne 20 až 25 minút. Vyber ich, keď špajľa zapichnutá do stredu vyjde s niekoľkými vlhkými omrvinkami, nie úplne čistá.
Ako zistím, že sú brownies hotové?
Okraje majú byť pevné a stred sa môže ešte mierne chvieť. Po vytiahnutí z rúry brownies vo forme dôjdu; pri prepečení budú suché a drobivé.
Ako dlho vydržia brownies a ako ich skladovať?
Po úplnom vychladnutí ich ulož do vzduchotesnej nádoby pri izbovej teplote; zvyčajne vydržia 3 až 4 dni. Ak ich chceš odložiť na dlhšie, jednotlivé kúsky zabaľ a zmraz až na 3 mesiace.
Dajú sa brownies zamraziť?
Áno. Vychladnuté kúsky oddeľ papierom na pečenie a zabaľ, aby nevyschli; rozmraz ich pri izbovej teplote alebo krátko prihrej v rúre.
Čím môžem v brownies nahradiť maslo?
Namiesto masla môžeš použiť rastlinný olej v menšom množstve, približne 80 ml na každých 100 g masla. Brownies budú mäkké a vláčne, no menej maslové a bez typickej pevnejšej štruktúry.
S čím sa brownies najlepšie podávajú?
Výraznú čokoládovú chuť doplní kopček vanilkovej zmrzliny, nesladená šľahačka alebo čerstvé maliny. Na jednoduché podávanie ich nakrájaj až po vychladnutí.
Ako nakrájať brownies na čisté kúsky?
Nechaj ich úplne vychladnúť, prípadne ich na chvíľu schlaď. Použi dlhý ostrý nôž a medzi rezmi ho utri alebo opláchni horúcou vodou a osušíš.
Zdroj: BLS (Germany) D4A2000 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
