Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sosej Cina

Kalori & fakta pemakanan

538
kalorikcal setiap 100 g
Protein21 g
Karbo17 g
Lemak44 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 538 kcal —
  • Protein 21 g 42%
  • Karbohidrat 17 g 6%
  • Lemak 44 g 56%
  • Lemak tepu 16 g 82%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 17 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g53821 g17 g44 g
50 g50 g26911 g8.7 g22 g
150 g150 g80731 g26 g65 g
200 g200 g107642 g35 g87 g
250 g250 g134552 g44 g109 g

Soalan tentang Sosej Cina

Bagaimana cara memasak sosej Cina?

Kukus selama kira-kira 10–15 minit sehingga panas hingga ke tengah, atau hiris nipis dan goreng dalam kuali tanpa banyak minyak selama beberapa minit. Lemaknya akan keluar sendiri, jadi kacau supaya hirisan tidak hangus.

Bolehkah sosej Cina dimasak bersama nasi?

Boleh. Letakkan sosej Cina yang telah dibilas di atas beras sebelum memasak nasi; selepas masak, hiris sosej dan gaulkan ke dalam nasi bersama kicap dan daun bawang untuk hidangan ala nasi sosej Cina.

Apakah hidangan yang sesuai menggunakan sosej Cina?

Sosej Cina sedap dihiris ke dalam nasi goreng, nasi ayam claypot dan sayur tumis. Rasanya manis dan berlemak, jadi gunakan sedikit dahulu dan seimbangkan dengan sayur atau bahan yang kurang masin.

Bagaimana menyimpan sosej Cina selepas bungkusan dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam beberapa hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; nyahbekukan di dalam peti sejuk sebelum dimasak.

Bolehkah sosej Cina dimakan tanpa dimasak?

Jangan anggap sosej Cina sedia dimakan hanya kerana ia telah diawet atau dikeringkan. Masak hingga panas ke bahagian tengah sebelum dimakan.

Bolehkah sosej ayam menggantikan sosej Cina?

Boleh untuk nasi goreng atau tumisan, tetapi rasanya biasanya kurang manis dan teksturnya tidak begitu berlemak. Sosej ayam mempunyai 203 kcal dan 15.5 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 538 kcal dan 44 g lemak dalam sosej Cina.

Adakah sosej Cina tinggi protein?

Sosej Cina membekalkan 21 g protein bagi setiap 100 g. Kandungan lemaknya juga tinggi, jadi hirisan nipis biasanya sudah cukup untuk menambah rasa pada nasi atau tumisan.

Sumber: ausnut F010985 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat