Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kicap soya manis
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 193 kcal —
- Protein 4.3 g 9%
- Karbohidrat 39 g 14%
- Lemak 2.1 g 3%
- Lemak tepu 0.7 g 3%
- Serat 0 g 0%
- Gula 34 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 4.3 g | 39 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 2.2 g | 19 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 6.5 g | 58 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 8.6 g | 77 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 11 g | 96 g | 5.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kicap soya manis
Apa beza kicap soya manis dengan kicap soya biasa?
Kicap soya manis lebih pekat dan manis kerana kandungan gulanya lebih tinggi; kicap soya biasa pula lebih masin dan cair. Gunakan kicap soya manis untuk menyalut bahan ketika menggoreng, dan kicap soya biasa untuk memberi rasa masin.
Bagaimana menggunakan kicap soya manis supaya tidak hangus ketika memasak?
Masukkan kicap pada hujung proses memasak atau kecilkan api dahulu, kemudian gaul selama satu hingga dua minit. Kandungan gulanya mudah menjadi hangus jika dimasak lama pada api besar.
Hidangan apa yang sedap dimasak dengan kicap soya manis?
Kicap soya manis biasa digunakan dalam nasi goreng, mi goreng, ayam masak kicap dan sate. Untuk ayam masak kicap, tumis bawang dan rempah dahulu, kemudian masukkan ayam dan kicap supaya sos melekat pada bahan.
Bagaimana menyimpan kicap soya manis selepas dibuka?
Tutup botol dengan rapat dan simpan di tempat yang sejuk serta kering, jauh daripada dapur atau cahaya matahari. Gunakan sudu bersih supaya sisa makanan tidak masuk ke dalam botol.
Bolehkah kicap soya manis menggantikan kicap soya biasa?
Boleh, tetapi rasa masakan akan lebih manis dan sosnya lebih pekat. Jika anda menggantikannya dalam sup atau hidangan yang memerlukan rasa masin, gunakan sedikit dahulu dan kurangkan bahan pemanis lain.
Bolehkah kicap soya manis dimakan tanpa dimasak?
Boleh; ia sering dihidangkan sebagai pencicah atau dituang sedikit ke atas makanan yang sudah siap. Kacau dahulu jika gula mendap di dasar botol.
Adakah kicap soya manis tinggi gula?
Ya. Setiap 100 g mengandungi 34 g gula, jadi gunakan sedikit untuk menambah rasa manis dan warna pada masakan.
Berapa banyak protein dalam kicap soya manis?
Kicap soya manis membekalkan 4.3 g protein bagi setiap 100 g, tetapi biasanya digunakan sebagai perasa dan bukannya sumber utama protein.
Sumber: slv 910 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
