Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Kacang pecan

Kalori & fakta pemakanan

723
kalorikcal setiap 100 g
Protein11 g
Karbo3 g
Lemak72 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 723 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Karbohidrat 3 g 1%
  • Lemak 72 g 92%
  • Lemak tepu 5.6 g 28%
  • Serat 9.5 g 34%
  • Gula 2.7 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g72311 g3 g72 g
50 g50 g3625.5 g1.5 g36 g
150 g150 g108517 g4.5 g108 g
200 g200 g144622 g6 g144 g
250 g250 g180827 g7.5 g180 g

Soalan tentang Kacang pecan

Bagaimana memilih kacang pecan yang elok?

Pilih isi yang berwarna perang keemasan, berbau segar dan tidak berkedut atau berminyak. Jika membeli yang masih berkulit, pilih kulit yang tidak retak atau berlubang.

Bagaimana cara memanggang kacang pecan?

Susun dalam satu lapisan dan panggang pada suhu 160 °C selama kira-kira 8–10 minit, kemudian biarkan sejuk sebelum digunakan. Kacang pecan cepat hangus, jadi periksa apabila baunya mula harum.

Bagaimana menyimpan kacang pecan supaya tidak tengik?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Untuk penyimpanan lebih lama, masukkan ke dalam peti sejuk atau peti sejuk beku; biarkan kembali ke suhu bilik sebelum dimakan supaya rasanya lebih menyerlah.

Hidangan apa yang menggunakan kacang pecan?

Kacang pecan terkenal dalam pai pecan dan praline. Taburkan pecan cincang pada oat, salad atau sayur panggang, atau campurkan ke dalam biskut dan kek untuk rasa rangup.

Bolehkah kacang pecan menggantikan walnut dalam resipi?

Boleh—gantikan walnut dengan pecan dalam jumlah yang sama untuk kek, biskut, salad atau granola. Pecan lebih lembut dan rasanya lebih manis, jadi hasilnya mungkin kurang sedikit rasa pahit.

Berapa banyak kacang pecan sesuai dimakan sebagai snek?

Segenggam kecil, kira-kira 30 g, ialah hidangan snek yang praktikal; jumlah itu membekalkan 217 kcal. Pecan juga boleh ditambah sedikit demi sedikit ke dalam hidangan, kerana ia padat tenaga.

Pokok apakah yang menghasilkan kacang pecan?

Pecan ialah biji daripada pokok pecan, sejenis pokok hickory dalam keluarga yang sama dengan walnut. Pokok ini berasal dari Amerika Utara.

Sumber: BLS (Germany) H160100 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat