Få styr på, hvad der er på din tallerken
Trifle
Kalorier og næringsindhold
hjemmelavet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 167 kcal —
- Protein 2,7 g 5%
- Kulhydrat 22 g 8%
- Fedt 7,9 g 10%
- Mættet fedt 4,4 g 22%
- Kostfibre 0,7 g 3%
- Sukkerarter 17 g —
- Natrium 76 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 127 µg 14%
- C-vitamin 5 mg 6%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 0,6 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantothensyre (B5) 0,31 mg 6%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 2,7 µg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- B12-vitamin 0,2 µg 8%
Mineraler
- Calcium 62 mg 5%
- Jern 0,3 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 121 mg 3%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kobber 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2,7 g | 22 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1,4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4,1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5,4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6,8 g | 54 g | 20 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Trifle
Hvad er trifle?
Trifle er en lagdelt dessert med kage eller sukkerbrød, frugt eller gelé, creme og ofte flødeskum. Den serveres typisk i en glasskål, så lagene kan ses.
Hvordan laver du trifle, så kagen ikke bliver helt smattet?
Læg kage stykvist i bunden, og dryp den let med frugtsaft eller lidt sherry i stedet for at gennemvæde den. Kom creme og frugt ovenpå, og stil desserten på køl, så lagene når at sætte sig.
Kan du lave trifle dagen før?
Ja, saml trifle med kage, frugt og creme dagen før, og opbevar den tildækket i køleskabet. Vent gerne med flødeskummet til lige før servering, så det holder formen.
Hvor længe kan trifle holde sig i køleskabet?
Trifle med creme og flødeskum bør stå tildækket ved højst 5 °C og spises inden for et par dage. Lad den ikke stå ved stuetemperatur i længere tid, især ikke på grund af cremen.
Hvilken kage kan du bruge til trifle?
Sukkerbrød, sandkage eller lagkagebunde fungerer godt, fordi de suger lidt væde uden straks at falde fra hinanden. Tørre kagerester kan også bruges; skær dem i mundrette stykker.
Skal der alkohol i trifle?
Nej. Sherry eller likør er valgfrit og kan dryppes over kagen, men frugtsaft eller en mild sirup gør desserten saftig uden alkohol.
Kilde: CoFID (UK) 12-600 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
