Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 36 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Kulhydrat 5,6 g 2%
- Fedt 0,1 g 0%
- Kostfibre 4,7 g 17%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 1,1 g | 5,6 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,6 g | 2,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 1,7 g | 8,4 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 2,2 g | 11 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 2,8 g | 14 g | 0,3 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Rød hindbær
Skal hindbær vaskes, før du spiser dem?
Skyl dem forsigtigt under koldt, rindende vand lige før servering; de suger vand og bliver hurtigt bløde, hvis de ligger våde. Fjern blade og stilke bagefter.
Hvor længe kan hindbær holde sig i køleskabet?
Opbevar dem tørre i en lav beholder i køleskabet, og spis dem helst inden for et par dage. Sortér bløde eller mugne bær fra, så de ikke ødelægger resten.
Kan du fryse hindbær uden at de klumper sammen?
Ja. Læg tørre bær i ét lag på en bakke, frys dem, og kom dem derefter i en frysepose eller beholder. Så kan du tage en lille portion ad gangen til grød, smoothies eller bagning.
Hvad kan du bruge hindbær til i bagværk?
Vend dem forsigtigt i muffinsdej, eller læg dem i en crumble med havregryn og smør. Frosne hindbær kan bruges direkte fra fryseren, men giver lidt ekstra væde i dejen.
Hvad kan du bruge i stedet for hindbær i en opskrift?
Brombær eller jordbær fungerer godt i tærter, grød og smoothies. De er større og mindre sarte, så skær jordbær i mindre stykker, hvis opskriften bruger hele hindbær.
Er hindbær en god kilde til fibre?
Ja, hindbær er en kilde til fibre: 4,7 g pr. 100 g. Spis dem friske i yoghurt eller havregrød, eller brug dem i en frugtsalat.
Kilde: mext 07146 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet