Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 65 kcal —
- Protein 3,2 g 6%
- Kulhydrat 8,2 g 3%
- Fedt 2,3 g 3%
- Mættet fedt 1,5 g 8%
- Kostfibre 0,1 g 0%
- Sukkerarter 8,1 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 65 | 3,2 g | 8,2 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 1,6 g | 4,1 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 98 | 4,8 g | 12 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 130 | 6,4 g | 16 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 163 | 8 g | 21 g | 5,8 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Mokkakaffe
Hvordan laver du mokkakaffe derhjemme?
Rør kakao eller finthakket mørk chokolade ud i en kop varm espresso, og hæld varm mælk i. Smag til med lidt sukker, hvis du ønsker den sødere.
Kan du lave mokkakaffe uden en espressomaskine?
Ja. Brug stærk kaffe fra stempelkande eller filterkaffe, og rør kakao eller smeltet chokolade i, mens kaffen er varm. Varm mælk gør drikken rundere.
Hvilken chokolade er bedst i mokkakaffe?
Mørk chokolade giver en tydelig kakaosmag og mindre sødme end mælkechokolade. Hak den fint, så den smelter hurtigt i den varme kaffe.
Hvordan får du mælkeskum til mokkakaffe?
Varm mælken uden at koge den, og skum den med en mælkeskummer eller et lille piskeris. Hæld først den varme mælk i kaffen, og læg skummet på til sidst.
Hvad passer godt til mokkakaffe?
Prøv den med en småkage, biscotti eller et stykke chokoladekage. Den bitre kaffesmag passer især godt til sødt bagværk.
Kan du gemme mokkakaffe til senere?
Den smager bedst nylavet, især hvis den har mælkeskum. Sæt rester med mælk hurtigt på køl i en lukket beholder, og varm dem forsigtigt op igen; skummet skal laves på ny.
Er mokkakaffe og caffè mocha det samme?
Navnene bruges ofte om den samme drik: kaffe med chokolade og mælk. Opskrifterne varierer især i, om man bruger kakaopulver, chokoladesirup eller smeltet chokolade.
Kilde: ausnut F003076 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet