Få styr på, hvad der er på din tallerken

Frossen banan

Kalorier og næringsindhold

98
kalorierkcal pr. 100 g
Protein1,4 g
Kulhydrat21 g
Fedt0,2 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 98 kcal —
  • Protein 1,4 g 3%
  • Kulhydrat 21 g 7%
  • Fedt 0,2 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 2,3 g 8%
  • Sukkerarter 14 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g981,4 g21 g0,2 g
50 g50 g490,7 g10 g0,1 g
150 g150 g1472,1 g31 g0,3 g
200 g200 g1962,8 g41 g0,4 g
250 g250 g2453,5 g51 g0,5 g

Spørgsmål om Frossen banan

Hvordan fryser du bananer, så de ikke klumper sammen?

Skræl bananerne, skær dem i skiver, og læg skiverne i ét lag på en bakke med bagepapir. Når de er frosne, kan du samle dem i en tætsluttende frysepose eller beholder.

Hvor længe kan frossen banan holde sig?

Den holder bedst kvalitet i cirka 2–3 måneder i fryseren. Luk posen godt efter brug, så bananen ikke tager smag fra andre madvarer eller får frostskader.

Kan du spise frossen banan direkte fra fryseren?

Ja, skiver kan spises frosne, men de er hårde, så lad dem stå et par minutter først. Frossen banan er også god direkte fra fryseren i en smoothie.

Hvordan laver du bananis af frossen banan?

Blend frosne bananskiver i en kraftig blender, og stop undervejs for at skrabe siderne ned. Blend, til massen er glat og cremet; spis den straks som softice.

Hvilke bananer er bedst at fryse?

Brug modne bananer med gule skræller, gerne med brune prikker. De er søde og bløde, og efter skrælning og frysning passer de godt i smoothies, grød og bagværk.

Kan frossen banan bruges i banankage?

Ja. Lad bananen tø op i en skål, og mos den med den væske, der kommer fra optøningen; brug den i dejen som moset frisk banan. Optøet banan er blød og egner sig ikke længere til skiver på toppen.

Kilde: ausnut F009884 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet