식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
포도 주스
칼로리 및 영양 정보
63
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.6 g
탄수화물15 g
지방0.1 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 63 kcal —
- 단백질 0.6 g 1%
- 탄수화물 15 g 5%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.1 g 0%
- 당류 15 g —
- 나트륨 3 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1 µg 0%
- 비타민 C 0.1 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.18 mg 1%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.03 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.26 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.04 mg 1%
- 비타민 B6 0.07 mg 4%
- 엽산(B9) 3 µg 1%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 3.2 mg 1%
미네랄
- 칼슘 9 mg 1%
- 철 0.24 mg 1%
- 마그네슘 10 mg 2%
- 인 11 mg 1%
- 칼륨 132 mg 3%
- 아연 0.05 mg 0%
- 구리 0.03 mg 3%
- 망간 0.36 mg 16%
- 셀레늄 0.1 µg 0%
- 요오드 1 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 0.6 g | 15 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0.3 g | 7.5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 0.8 g | 23 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 1.1 g | 30 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 1.4 g | 38 g | 0.2 g |
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포도 주스 관련 질문
포도 주스가 너무 달게 느껴질 때는 어떻게 마시면 좋을까요?
탄산수나 물을 같은 양 섞으면 단맛이 누그러져요. 얼음과 레몬 조각을 넣어도 산뜻해져요.
포도 주스로 젤리를 만들 수 있나요?
만들 수 있어요. 포도 주스를 데워 불린 젤라틴을 녹인 뒤 틀에 붓고 냉장고에서 굳혀요. 주스가 끓어오르기 전에 불에서 내리면 향이 덜 날아가요.
포도 주스를 소스나 양념에 넣어도 되나요?
돼지고기나 오리 요리의 소스에 넣고 졸이면 과일 향과 단맛을 더할 수 있어요. 팬에 고기를 구운 뒤 주스와 식초를 조금 넣어 바닥의 갈색 맛을 긁어 내며 졸여 보세요.
포도 주스는 개봉한 뒤 어떻게 보관하나요?
뚜껑을 단단히 닫아 냉장 보관하고, 입을 댄 컵에 따른 주스를 용기에 다시 붓지 마세요. 오래 두고 싶다면 얼음 틀에 얼려 음료나 소스에 넣어 쓰면 편해요.
포도 주스와 포도주스 음료는 어떻게 달라요?
포도주스 음료는 포도 주스에 물이나 당류, 향료 등을 더한 제품일 수 있어요. 살 때는 원재료명에서 포도즙 함량과 첨가된 당류를 살펴보세요.
포도 주스와 백포도 주스는 영양 차이가 큰가요?
비슷한 편이에요. 100g당 포도 주스는 63 kcal, 백포도 주스는 64 kcal이고, 탄수화물은 각각 15g과 14g이에요.
포도 주스는 얼려서 먹어도 되나요?
얼릴 수 있어요. 얼음 틀에 붓고 얼리면 음료에 넣기 좋고, 얼린 뒤에는 밀폐 용기에 옮겨 냉동실 냄새가 배지 않게 보관해요.
출처: Frida (Denmark) 407 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
