식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
프레첼
칼로리 및 영양 정보
이유식
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 397 kcal —
- 단백질 11 g 22%
- 탄수화물 80 g 29%
- 지방 2 g 3%
- 포화지방 0.4 g 2%
- 식이섬유 2.3 g 8%
- 당류 3.1 g —
- 나트륨 269 mg 12%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 3.8 mg 4%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.28 mg 2%
- 비타민 K 0.3 µg 0%
- 티아민(B1) 0.46 mg 39%
- 리보플라빈(B2) 0.36 mg 27%
- 나이아신(B3) 3.6 mg 22%
- 판토텐산(B5) 0.54 mg 11%
- 비타민 B6 0.08 mg 5%
- 엽산(B9) 85 µg 21%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 0 mg 0%
미네랄
- 칼슘 25 mg 2%
- 철 3.8 mg 21%
- 마그네슘 28 mg 7%
- 인 110 mg 9%
- 칼륨 137 mg 3%
- 아연 0.78 mg 7%
- 구리 0.15 mg 16%
- 셀레늄 7.6 µg 14%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 397 | 11 g | 80 g | 2 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 113 | 3.1 g | 23 g | 0.6 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 225 | 6.1 g | 45 g | 1.1 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 56 | 1.5 g | 11 g | 0.3 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 338 | 9.2 g | 68 g | 1.7 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 450 | 12 g | 91 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 5.4 g | 40 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 596 | 16 g | 120 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 794 | 22 g | 160 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 993 | 27 g | 200 g | 5 g |
프레첼 관련 질문
아기에게 프레첼을 줘도 되나요?
딱딱하고 잘 부서지는 프레첼은 아기에게 질식 위험이 있어 통째로 주지 않는 편이 좋아요. 고형식을 안전하게 먹을 준비가 된 뒤에도 곁에서 지켜보고, 소금이 많이 묻은 제품은 피하세요.
딱딱한 프레첼을 아기용으로 부드럽게 만들 수 있나요?
물이나 무염 수프에 잠깐 담가 속까지 완전히 부드러워지게 할 수 있어요. 단단한 조각이 남지 않았는지 손가락으로 눌러 확인하고, 부드러워진 뒤에도 아기가 먹기 좋은 작은 크기로 나눠 주세요.
프레첼은 어떻게 보관하나요?
하드 프레첼은 습기를 먹으면 눅눅해지므로 봉지를 단단히 밀봉해 서늘하고 건조한 곳에 보관해요. 소프트 프레첼은 식힌 뒤 밀폐해 냉장 보관하고, 오래 둘 때는 냉동했다가 데워 먹으면 돼요.
프레첼은 무엇과 함께 먹으면 잘 어울리나요?
하드 프레첼은 머스터드나 치즈 딥에 찍어 먹고, 소프트 프레첼은 따뜻할 때 머스터드와 곁들이는 경우가 많아요. 아기에게는 짠 딥 대신 무염 요거트나 으깬 채소를 곁들이고, 질감이 부드러운지 확인하세요.
프레첼과 프레첼 스틱은 뭐가 다른가요?
프레첼 스틱은 막대 모양으로 길고, 둥글게 꼬인 프레첼보다 손에 쥐기 쉬워요. 하지만 단단하고 부서지는 식감은 비슷하므로 아기에게 통째로 쥐여 주면 안 돼요.
소프트 프레첼과 일반 프레첼은 어떻게 달라요?
소프트 프레첼은 반죽을 구워 겉은 살짝 단단하고 속은 폭신하게 먹는 빵에 가까워요. 일반 하드 프레첼은 수분이 적고 바삭해 보관하기 좋지만, 아기에게는 단단한 조각이 질식 위험이 될 수 있어요.
프레첼은 왜 꼬인 모양인가요?
프레첼 반죽을 길게 밀어 양끝을 교차해 매듭처럼 만든 모양이 특징이에요. 소프트 프레첼은 굽기 전에 알칼리성 용액에 담갔다 굽는 방식이 널리 쓰여 특유의 갈색 껍질과 풍미가 나요.
출처: USDA FoodData Central 171370 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
