식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요

허브차

칼로리 및 영양 정보

우린 차

1
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0 g
탄수화물0.2 g
지방0 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 1 kcal —
  • 단백질 0 g 0%
  • 탄수화물 0.2 g 0%
  • 지방 0 g 0%
  • 포화지방 0 g 0%
  • 식이섬유 0 g 0%
  • 당류 0 g —

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 0 µg 0%
  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 비타민 D 0 µg 0%
  • 티아민(B1) 0.01 mg 1%
  • 나이아신(B3) 0 mg 0%
  • 판토텐산(B5) 0.01 mg 0%
  • 비타민 B6 0 mg 0%
  • 비오틴(B7) 0 µg 0%
  • 엽산(B9) 1 µg 0%
  • 비타민 B12 0 µg 0%

미네랄

  • 칼슘 2 mg 0%
  • 철 0.1 mg 1%
  • 마그네슘 1 mg 0%
  • 칼륨 9 mg 0%
  • 구리 0.02 mg 2%
  • 망간 0.04 mg 2%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g10 g0.2 g0 g
50 g50 g10 g0.1 g0 g
150 g150 g20 g0.3 g0 g
200 g200 g20 g0.4 g0 g
250 g250 g30 g0.5 g0 g

허브차 관련 질문

허브차는 어떻게 우려야 향이 잘 나나요?

말린 허브 한 잔 분량에 끓인 물을 붓고 뚜껑을 덮어 5~10분 우려요. 잎이나 꽃은 오래 우리면 쓴맛이 강해질 수 있어 중간에 맛을 확인하고, 티백이나 허브는 마시기 전에 건져내요.

허브차는 카페인이 없나요?

민트차나 캐모마일차처럼 허브만 우린 차는 대체로 카페인이 없어요. 녹차나 홍차, 마테가 섞인 제품은 카페인이 있을 수 있으니 원재료를 살펴보세요.

허브차는 어떤 음식과 잘 어울리나요?

민트차는 레몬이나 꿀을 곁들이면 산뜻하고, 캐모마일차는 담백한 비스킷이나 과일과 잘 어울려요. 히비스커스차는 새콤한 맛이 있어 차게 우려 과일 음료처럼 마시기도 해요.

허브차를 차갑게 마시려면 어떻게 만드나요?

평소보다 진하게 뜨거운 물에 우리고 허브를 건진 뒤 얼음을 넣으면 향이 덜 밍밍해져요. 또는 허브와 찬물을 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 6~8시간 우린 다음 걸러 마셔요.

말린 허브차는 어떻게 보관해야 하나요?

향과 습기를 잘 흡수하므로 밀폐 용기에 담아 빛과 열이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 둬요. 젖은 숟가락을 넣지 말고, 향이 약해지거나 눅눅해지면 새것으로 바꾸는 편이 좋아요.

허브차를 고를 때 무엇을 확인하면 좋나요?

캐모마일, 페퍼민트처럼 허브 이름과 원재료가 분명히 적힌 제품을 골라요. 여러 재료가 섞인 제품은 알레르기가 있는 성분이나 녹차·홍차 같은 카페인 함유 재료가 들어 있는지 확인하세요.

허브차는 모두 같은 허브로 만드나요?

아니요. 허브차는 차나무 잎 대신 민트·캐모마일·루이보스처럼 여러 식물의 잎, 꽃, 뿌리 등을 우린 음료를 통틀어 부르는 말이에요. 녹차나 홍차와 달리 한 가지 식물만을 가리키는 이름은 아니에요.

출처: CoFID (UK) 17-172 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외