식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
아이리시 커피
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 125 kcal —
- 단백질 0.4 g 1%
- 탄수화물 2.7 g 1%
- 지방 8.8 g 11%
- 포화지방 5.4 g 27%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 2.5 g —
- 나트륨 4 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 140 µg 16%
- 비타민 E 0.27 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.5 mg 3%
- 판토텐산(B5) 0.04 mg 1%
- 비오틴(B7) 2.1 µg 7%
- 엽산(B9) 1 µg 0%
- 비타민 B12 0.1 µg 4%
미네랄
- 칼슘 11 mg 1%
- 철 0.11 mg 1%
- 마그네슘 7 mg 2%
- 인 13 mg 1%
- 칼륨 74 mg 2%
- 망간 0.03 mg 1%
- 요오드 6 µg 4%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 0.4 g | 2.7 g | 8.8 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 0.2 g | 1.4 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 0.6 g | 4.1 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 0.8 g | 5.4 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 1 g | 6.8 g | 22 g |
아이리시 커피 관련 질문
아이리시 커피는 어떻게 만들어요?
내열 유리잔에 흑설탕을 넣고 뜨거운 진한 커피와 아이리시 위스키를 부어 설탕을 녹여요. 살짝 휘핑한 차가운 생크림을 숟가락 뒷면을 타고 천천히 올리면 커피 위에 층이 생겨요.
아이리시 커피의 크림은 왜 위에 떠 있어요?
크림을 액체가 흐를 정도로만 휘핑해 차갑게 두고, 숟가락 뒷면에 커피를 흘려 보내듯 천천히 부으면 돼요. 크림을 너무 단단하게 휘핑하거나 커피에 바로 부으면 깔끔한 층이 잘 생기지 않아요.
아이리시 커피에 어떤 커피와 위스키를 써요?
산미가 강하지 않은 진한 핫커피와 아이리시 위스키가 잘 어울려요. 설탕은 흑설탕을 쓰면 풍미가 깊고, 커피와 위스키를 잔에 넣은 뒤 크림을 올리기 전에 잘 저어 주세요.
아이리시 커피에서 위스키를 무엇으로 바꿀 수 있어요?
술을 넣지 않으려면 위스키를 빼고 커피와 흑설탕, 크림으로 만들어도 돼요. 위스키 향을 더하고 싶다면 무알코올 위스키 대용품을 써도 되지만, 제품에 따라 단맛이 있으니 설탕은 적게 넣고 시작해요.
아이리시 커피는 미리 만들어 보관해도 돼요?
커피와 위스키는 마시기 직전에 섞고, 크림도 내기 직전에 올리는 게 좋아요. 만들어 둔 음료는 크림이 가라앉고 커피가 식으므로 보관하지 말고, 남은 휘핑크림은 덮어 냉장 보관해요.
아이리시 커피는 아이스커피와 뭐가 달라요?
아이리시 커피는 뜨거운 커피에 위스키와 설탕을 넣고 크림을 띄워 마시는 음료예요. 아이스커피는 차갑게 만든 커피 음료를 가리키며, 보통 위스키나 크림 층이 필수로 들어가지는 않아요.
아이리시 커피는 어디서 시작됐어요?
아이리시 커피는 아일랜드에서 시작된 커피 음료로 알려져 있어요. 뜨거운 커피에 위스키와 설탕을 섞고 차가운 크림을 얹는 방식이 특징이에요.
출처: CoFID (UK) 17-594 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
