식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
닭고기 옥수수 수프
칼로리 및 영양 정보
데운
41
칼로리kcal 기준 100 g
단백질2.9 g
탄수화물3.9 g
지방1.3 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 41 kcal —
- 단백질 2.9 g 6%
- 탄수화물 3.9 g 1%
- 지방 1.3 g 2%
- 포화지방 0.5 g 3%
- 식이섬유 0.9 g 3%
- 당류 0.9 g —
- 나트륨 320 mg 14%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 17 µg 2%
- 비타민 C 3 mg 3%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0 mg 0%
- 티아민(B1) 0.11 mg 9%
- 리보플라빈(B2) 0.08 mg 6%
- 나이아신(B3) 0.85 mg 5%
- 비타민 B6 0.1 mg 6%
- 엽산(B9) 13 µg 3%
- 비타민 B12 0.12 µg 5%
미네랄
- 칼슘 11 mg 1%
- 철 0.19 mg 1%
- 인 39 mg 3%
- 칼륨 130 mg 3%
- 아연 0.18 mg 2%
- 셀레늄 1.7 µg 3%
- 요오드 1.1 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 2.9 g | 3.9 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1.5 g | 1.9 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 4.4 g | 5.8 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 5.9 g | 7.7 g | 2.6 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 7.4 g | 9.7 g | 3.3 g |
닭고기 옥수수 수프 관련 질문
닭고기 옥수수 수프에 달걀을 넣어 부드러운 달걀실을 만들려면 어떻게 해요?
수프가 보글보글 끓을 때 불을 약하게 줄이고, 푼 달걀을 가늘게 흘려 넣으며 국물을 한 방향으로 천천히 저어요. 달걀이 익도록 30초 정도 둔 뒤 불을 끄면 돼요.
닭고기 옥수수 수프를 걸쭉하게 만들려면 어떻게 해요?
옥수수 전분 1큰술을 찬물 2큰술에 먼저 풀어 넣어요. 수프를 저으며 끓이고 1~2분 더 가열하면 걸쭉해져요. 전분을 가루째 넣으면 덩어리지기 쉬워요.
통조림 옥수수로 닭고기 옥수수 수프를 만들어도 되나요?
돼요. 국물을 따라내고 옥수수를 헹군 뒤 넣으면 통조림 특유의 짠맛과 단맛이 덜해져요. 톡톡 씹히는 식감을 원하면 옥수수의 일부는 통째로 넣고, 나머지는 갈아 국물에 섞어요.
닭고기 옥수수 수프는 냉장고에 며칠 보관할 수 있어요?
조리 후 두 시간 안에 얕은 용기에 나눠 담아 냉장하고, 3~4일 안에 먹어요. 다시 데울 때는 전체가 보글보글 끓을 때까지 저어 가열해요.
닭고기 옥수수 수프를 얼려도 괜찮아요?
얼릴 수 있지만 달걀이나 우유를 넣은 수프는 해동 뒤 질감이 달라질 수 있어요. 가능하면 달걀과 우유를 넣기 전에 식혀 소분해 얼리고, 냉장 해동한 뒤 데우면서 마무리 재료를 넣어요.
닭고기 옥수수 수프에는 어떤 음식이 잘 어울려요?
담백한 수프라 토스트나 바게트처럼 바삭한 빵을 곁들이면 잘 어울려요. 더 든든하게 먹고 싶다면 밥을 말거나, 익힌 면을 넣어 한 끼 수프로 내도 좋아요.
닭고기 옥수수 수프와 치킨 콘 차우더 스프는 어떻게 달라요?
치킨 콘 차우더 스프는 크림이나 우유를 넣어 더 진하고 묵직한 편이에요. 100g당 지방은 치킨 콘 차우더 스프가 6.3g, 닭고기 옥수수 수프가 1.3g이에요.
출처: FOODfiles (New Zealand) V1002 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
