Tiedä, mitä lautasellasi on
Vegaaninen leikkele
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 297 kcal —
- Proteiini 16 g 31%
- Hiilihydraatit 14 g 5%
- Rasva 19 g 24%
- Tyydyttynyt rasva 2,6 g 13%
- Kuitu 5,8 g 21%
- Sokerit 1,2 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 16 g | 14 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 7,8 g | 6,8 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 23 g | 20 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 31 g | 27 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 39 g | 34 g | 46 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Vegaaninen leikkele
Miten vegaanisesta leikkeestä saa pannulla rapean?
Kuumenna pieni määrä öljyä keskilämmöllä ja paista leikettä noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pinta on kullanruskea ja sisus kuuma. Älä peitä pannua kannella, jotta panerointi ei pehmene.
Voiko vegaanisen leikkeen paistaa uunissa?
Voi. Levitä leikkeet leivinpaperille ja paista 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia; käännä ne puolivälissä, jotta panerointi ruskistuu tasaisesti. Jos leikkeet ovat jäisiä, paista ne pakkauksen ohjeen mukaan.
Mitä vegaanisen leikkeen kanssa kannattaa tarjota?
Tarjoa sen kanssa perunamuusia tai paistettuja perunoita, sitruunalohko ja raikas salaatti. Sienikastike tai kasvipohjainen kermakastike sopii myös hyvin.
Miten vegaaninen leike säilytetään paistamisen jälkeen?
Jäähdytä tähteet nopeasti ja laita ne suljetussa rasiassa jääkaappiin. Syö parin päivän kuluessa ja lämmitä paistinpannulla, jotta panerointi rapeutuu uudelleen.
Voiko vegaanisen leikkeen paistaa suoraan pakastimesta?
Usein voi, mutta paistoaika pitenee ja rapeus onnistuu parhaiten, kun leike paistetaan pakkauksessa annettujen ohjeiden mukaan. Älä sulata sitä huoneenlämmössä.
Miten vegaaninen leike eroaa Wieninleikkeestä?
Vegaaninen leike valmistetaan kasvipohjaisista aineksista, kun taas Wieninleike on lihaleike. Wieninleikkeessä on enemmän hiilihydraatteja (24,9 g / 100 g), vegaanisessa leikkeessä enemmän kuitua (5,8 g / 100 g).
Lähde: BLS (Germany) H910400 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
