Tiedä, mitä lautasellasi on

Soodavesi

Kalorit ja ravintoarvot

0
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0 g
HH0 g
Rasva0 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 0 kcal —
  • Proteiini 0 g 0%
  • Hiilihydraatit 0 g 0%
  • Rasva 0 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 0 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Kysymyksiä ruoasta Soodavesi

Mitä eroa soodavedellä ja kivennäisvedellä on?

Soodavesi on hiilihapotettua vettä, johon voidaan lisätä esimerkiksi ruokasoodaa tai muita suoloja. Kivennäisveden mineraalipitoisuus on sen tunnusmerkki; myös se voi olla hiilihapotettua.

Miten soodavettä käytetään drinkeissä?

Lisää se drinkkiin viimeisenä ja sekoita varovasti, jotta hiilihapot eivät karkaa. Soodavesi pidentää esimerkiksi gin tonicia tai alkoholittomia sitrus- ja yrttijuomia tekemättä niistä makeita.

Voiko soodavettä käyttää lettu- tai vohvelitaikinassa?

Voi: korvaa osa taikinan nesteestä soodavedellä ja sekoita se mukaan juuri ennen paistamista. Hiilihappo tekee taikinasta ilmavamman, mutta älä vatkaa sitä pitkään lisäyksen jälkeen.

Voiko soodaveden korvata kivennäisvedellä reseptissä?

Yleensä voi, jos reseptissä tarvitaan hiilihapotettua vettä esimerkiksi taikinaan tai juomaan. Maku voi muuttua hieman, jos kivennäisvedessä on selvästi suolojen tai mineraalien makua.

Miten avattu soodavesipullo säilytetään?

Sulje pullo heti tiiviisti ja pidä se jääkaapissa. Käytä se pian avaamisen jälkeen, sillä hiilihappo vähenee jokaisella avauskerralla.

Onko soodavesi samaa kuin tonic-vesi?

Ei: tonic-vesi on tavallisesti makeutettu ja maustettu kiniinillä, kun taas soodavesi on hiilihapotettua vettä. Tonic-vedessä on 9 g hiilihydraattia ja 36 kcal sadassa grammassa.

Lähde: slv 1949 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan