Tiedä, mitä lautasellasi on
Pasta-annos
Kalorit ja ravintoarvot
teollisesti valmistettu, maitopohjainen kastike
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 216 kcal —
- Proteiini 5,9 g 12%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 14 g 18%
- Tyydyttynyt rasva 6,8 g 34%
- Kuitu 1,8 g 6%
- Sokerit 2 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 5,9 g | 16 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 3 g | 8,2 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 8,9 g | 25 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 12 g | 33 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 15 g | 41 g | 34 g |
Samankaltaiset ruoat
- Pasta kastike juustolla tai kermallakaupallinen87 kcal / 100 g
- Carbonarapastateollisesti valmistettu, kastike260 kcal / 100 g
- Pasta kastike kermalla ja tomaatillakaupallinen91 kcal / 100 g
- Tomaattipastakaupallinen, tomaattipohjaisella kastikkeella133 kcal / 100 g
- Tomaattipohjainen pastakastikekaupallinen54 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Pasta-annos
Kuinka paljon kuivapastaa kannattaa keittää yhdelle?
Pääruoaksi sopii yleensä noin 75–100 g kuivapastaa henkilöä kohti; lisukkeeksi riittää vähemmän. Mittaa määrä ennen keittämistä, sillä pasta imee vettä ja painaa kypsänä selvästi enemmän.
Miten pastasta saa al denten?
Keitä pasta reilussa, kiehuvassa vedessä ja aloita maistaminen noin minuutti ennen pakkauksen keittoajan loppua. Valuta pasta heti, kun siinä on vielä pieni napakka purutuntuma; se pehmenee lisää, jos sekoitat sen kuumaan kastikkeeseen.
Miten estän pastaa tarttumasta toisiinsa?
Sekoita pasta heti veteen lisäämisen jälkeen ja muutaman kerran keittämisen aikana. Älä lisää keitinveteen öljyä: se voi estää kastiketta tarttumasta pastaan.
Milloin pastan keitinvesi kannattaa säästää?
Ota talteen kauhallinen keitinvettä ennen valuttamista, kun teet pannulla viimeisteltävää pastaa. Tärkkelyspitoinen vesi auttaa sitomaan kastikkeen pastaan; lisää sitä ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes koostumus on sopiva.
Kuinka kauan kypsä pasta säilyy jääkaapissa?
Siirrä pasta jääkaappiin matalaan, kannelliseen astiaan pian ruokailun jälkeen ja käytä se 3–4 päivän kuluessa. Kuumenna vain syötävä annos kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Mitä pastan kanssa kannattaa tarjota?
Tomaattikastike sopii hyvin spagetin ja putkipastojen kanssa, sillä kastike tarttuu niiden pintaan. Pesto toimii hyvin esimerkiksi fusillin kanssa, ja pastasalaattiin voit sekoittaa lyhyttä pastaa, kasviksia ja juustoa.
Lähde: ausnut F006350 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
