Tiedä, mitä lautasellasi on
Marinara-pizza
Kalorit ja ravintoarvot
äyriäisillä, ravintolasta
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 258 kcal —
- Proteiini 13 g 26%
- Hiilihydraatit 22 g 8%
- Rasva 13 g 16%
- Tyydyttynyt rasva 6,8 g 34%
- Kuitu 1,4 g 5%
- Sokerit 2,2 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 13 g | 22 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 6,5 g | 11 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 19 g | 33 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 26 g | 44 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 32 g | 56 g | 32 g |
Kysymyksiä ruoasta Marinara-pizza
Mitä marinara-pizzan päällä on?
Perinteisessä marinara-pizzassa on tomaattikastiketta, valkosipulia, oreganoa ja oliiviöljyä – ei juustoa. Täytteet levitetään ohuesti, jotta pohja paistuu rapeaksi.
Onko marinara-pizza vegaaninen?
Perinteinen marinara-pizza on juustoton ja yleensä vegaaninen. Tarkista kuitenkin taikinan ainekset: joissakin taikinoissa voi olla esimerkiksi maitoa tai muuta eläinperäistä ainesosaa.
Miten marinara-pizzasta saa rapean kotiuunissa?
Kuumenna uuni vähintään 250 °C:seen ja anna pizzakiven tai -teräksen kuumentua samalla kunnolla. Paista pizzaa kuumalla alustalla, kunnes reunat ovat kohonneet ja pohja saanut väriä; tämä vie yleensä noin 6–9 minuuttia.
Mistä marinara-pizzan nimi tulee?
Nimi viittaa italian sanaan *marinara*, joka liittyy merenkulkijoihin. Nimestään huolimatta pizzaan ei kuulu mereneläviä: sen perinteiset täytteet ovat tomaatti, valkosipuli, oregano ja oliiviöljy.
Voiko marinara-pizzaan lisätä juustoa?
Voi, mutta silloin pizza ei enää vastaa perinteistä juustotonta marinaraa. Jos haluat säilyttää tomaatti-valkosipulitäytteiden maun, lisää juustoa niukasti.
Miten marinara-pizzan tähteet kannattaa säilyttää ja lämmittää?
Laita jäähtyneet tähteet peitettynä jääkaappiin ja syö muutaman päivän kuluessa. Lämmitä pala kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä, jotta pohja rapeutuu; peitä pannun pinta hetkeksi, jos haluat lämmittää täytteet nopeammin.
Lähde: slv 772 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
