Tiedä, mitä lautasellasi on
Latte macchiato
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 55 kcal —
- Proteiini 3,3 g 7%
- Hiilihydraatit 4,3 g 2%
- Rasva 2,7 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 1,7 g 9%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 4,1 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 3,3 g | 4,3 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 1,7 g | 2,2 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 5 g | 6,5 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 6,6 g | 8,6 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 8,3 g | 11 g | 6,8 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Latte macchiato
Miten latte macchiato tehdään kerroksittain?
Vaahdota maito ja kaada se korkeaan lasiin. Kaada espresso hitaasti maidon keskelle; näin kahvi jää maidon ja vaahdon väliin näkyväksi kerrokseksi.
Mitä eroa on latte macchiatolla ja macchiatolla?
Latte macchiatossa on runsaasti vaahdotettua maitoa, johon lisätään espresso. Macchiatto taas on espresso, johon lisätään vain pieni tilkka maitoa tai maitovaahtoa.
Miten teen latte macchiaton ilman espressokonetta?
Keitä vahvaa kahvia mokkapannulla tai muulla kahvinvalmistimella ja lämmitä maito kattilassa. Vaahdota maito vispilällä tai maidonvaahdottimella ja kaada kahvi hitaasti vaahdon läpi.
Miten latte macchiatto eroaa caffè lattesta?
Latte macchiatto kootaan yleensä lasiin niin, että kahvi näkyy kerroksena maidon ja vaahdon välissä. Caffè latte tehdään tavallisesti kaatamalla espresso kuppiin ja lisäämällä päälle kuumaa maitoa, joten juoma sekoittuu tasaisemmaksi.
Mikä kasvipohjainen juoma vaahtoutuu parhaiten latte macchiattoon?
Kokeile kahvijuomiin tarkoitettua kaura- tai soijajuomaa: ne vaahtoutuvat yleensä tavallista versiota tasaisemmin. Kuumenna juoma kuumaksi mutta älä kiehauta sitä, ja vaahdota ennen kahvin lisäämistä.
Kannattaako latte macchiatto valmistaa etukäteen?
Ei, sillä vaahto painuu vähitellen ja kerrokset sekoittuvat. Valmista juoma juuri ennen tarjoilua, jotta vaahto pysyy ilmavana ja espresso erottuu maidosta.
Lähde: slv 7294 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
