Tiedä, mitä lautasellasi on
Keitto
Kalorit ja ravintoarvot
kuivaseoksesta valmistettu, kaikki maut
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 24 kcal —
- Proteiini 0,3 g 1%
- Hiilihydraatit 4,6 g 2%
- Rasva 0,4 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 0,2 g 1%
- Sokerit 1,1 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0,3 g | 4,6 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,2 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 0,5 g | 6,9 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 0,6 g | 9,2 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 0,8 g | 12 g | 1 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Keitto
Miten saat keitosta paksumpaa?
Soseuta osa keitosta sauvasekoittimella tai suurusta sekoittamalla ruokalusikallinen vehnäjauhoja tilkkaan kylmää vettä ja vispaamalla seos kiehuvaan keittoon. Anna kiehua muutama minuutti, jotta jauho kypsyy.
Missä järjestyksessä kasvikset lisätään keittoon?
Lisää ensin pisimpään kypsyvät kasvikset, kuten porkkana ja peruna, ja vasta myöhemmin nopeasti kypsyvät kasvikset, kuten herneet ja pinaatti. Paloittele kasvikset suunnilleen samankokoisiksi, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Kuinka kauan kotitekoinen keitto säilyy jääkaapissa?
Jäähdytä keitto nopeasti matalassa astiassa ja siirrä se jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluessa. Käytä keitto muutaman päivän sisällä ja kuumenna se kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Voiko keittoa pakastaa?
Kyllä. Jäähdytä keitto, pakkaa se annoksina tiiviisiin rasioihin ja jätä tilaa laajenemiselle; se säilyy pakastimessa parhaiten muutaman kuukauden. Kerma voi sulaessa erottua, joten lisää se mieluiten vasta keittoa kuumennettaessa.
Miten keitto lämmitetään niin, ettei se pala pohjaan?
Lämmitä keitto kattilassa miedolla tai keskilämmöllä ja sekoita usein, erityisesti jos siinä on kermaa, juustoa tai soseutettuja kasviksia. Kuumenna koko keitto höyryävän kuumaksi; mikrossa sekoita kerran lämmityksen aikana.
Mitä keiton kanssa tarjotaan?
Ruisleipä, näkkileipä tai rapea vaalea leipä sopii keiton kanssa, ja päälle voi lisätä tuoreita yrttejä tai lusikallisen ranskankermaa. Täyteläisen keiton rinnalle riittää usein yksinkertainen salaatti.
Lähde: ausnut F010522 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
