Tiedä, mitä lautasellasi on

Jääsuklaa

Kalorit ja ravintoarvot

valmistettu lehmänmaidosta

121
kaloriakcal per 100 g
Proteiini3 g
HH14 g
Rasva6,4 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 121 kcal —
  • Proteiini 3 g 6%
  • Hiilihydraatit 14 g 5%
  • Rasva 6,4 g 8%
  • Tyydyttynyt rasva 4,2 g 21%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 13 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1213 g14 g6,4 g
50 g50 g611,5 g6,8 g3,2 g
150 g150 g1824,5 g20 g9,6 g
200 g200 g2426 g27 g13 g
250 g250 g3037,5 g34 g16 g

Kysymyksiä ruoasta Jääsuklaa

Mitä jääsuklaa on?

Jääsuklaa on pieni, kylmänä tarjottava makeinen, joka valmistetaan tavallisesti suklaasta ja kookosrasvasta. Kookosrasva tekee siitä suussa nopeasti sulavan.

Miten jääsuklaata tehdään kotona?

Sulata paloiteltu suklaa ja kookosrasva varovasti vesihauteessa tai mikrossa lyhyissä erissä ja sekoita tasaiseksi. Jaa seos pieniin makeisvuokiin ja anna jähmettyä jääkaapissa.

Miten jääsuklaa kannattaa säilyttää?

Säilytä jääsuklaa kannellisessa rasiassa jääkaapissa, sillä kookosrasva pehmenee helposti lämpimässä. Nosta makeiset tarjolle vasta juuri ennen syömistä.

Voiko jääsuklaata pakastaa?

Voi, mutta pakkaa makeiset tiiviisti rasiaan, jotta ne eivät ime pakastimen hajuja. Sulata ne jääkaapissa ennen tarjoamista, niin pinnalle tiivistyy vähemmän kosteutta.

Mitä jääsuklaan kanssa tarjotaan?

Jääsuklaa sopii kahvin tai teen kanssa tarjottavaksi pieneksi makeiseksi. Sitä voi myös tarjota osana joulun makeistarjotinta esimerkiksi piparkakkujen ja muiden suklaakonvehtien rinnalla.

Miksi jääsuklaa sulaa suussa niin nopeasti?

Kookosrasva sulaa matalassa lämpötilassa, joten jääkaappikylmä makeinen pehmenee nopeasti suussa. Siksi jääsuklaata ei kannata jättää pitkäksi aikaa lämpimälle tarjoiluvadille.

Lähde: ausnut F004520 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan