Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 168 kcal —
- Fehérje 9,6 g 19%
- Szénhidrát 7,1 g 3%
- Zsír 11 g 14%
- Telített zsírsavak 3 g 15%
- Rost 0,4 g 1%
- Cukrok 4,9 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 9,6 g | 7,1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 4,8 g | 3,6 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 14 g | 11 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 19 g | 14 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 24 g | 18 g | 28 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Tenger gyümölcsei saláta
Hogyan készíts tenger gyümölcsei salátát fagyasztott keverékből?
Olvaszd fel a keveréket a hűtőben, majd alaposan csepegtesd le, hogy ne hígítsa fel az öntetet. Ha nyers tengeri herkentyűket tartalmaz, kevés olajon süsd át őket, amíg átlátszatlanok és teljesen átfőttek nem lesznek; csak kihűtve keverd a salátához.
Meddig tartható el a tenger gyümölcsei saláta a hűtőben?
Lefedve, legfeljebb 5 °C-on tárold, és lehetőleg egy-két napon belül fogyaszd el. Ha hosszabb ideig állt szobahőmérsékleten, ne tedd vissza későbbi fogyasztásra.
Milyen öntet és köret illik a tenger gyümölcsei salátához?
A citromlével, olívaolajjal és friss petrezselyemmel készült könnyű öntet kiemeli a tengeri ízeket; az uborka és a ropogós salátalevelek is jól passzolnak hozzá. Pirítóssal vagy főtt burgonyával egyszerű, laktató fogás.
Le lehet fagyasztani a tenger gyümölcsei salátát?
Az összeállított salátát ne fagyaszd le: a zöldségek eláznak, az öntet pedig szétválhat felengedéskor. A még be nem kevert, megfőzött tengeri herkentyűket viszont lefagyaszthatod, majd hűtőben olvaszd fel.
Mivel helyettesítheted a tenger gyümölcseit a salátában?
Ha nincs tengeri herkentyűd, főtt fehér húsú hallal vagy főtt garnélával is elkészítheted, de az íze és az állaga más lesz. A surimi is használható, ám az nem valódi rák- vagy kagylóhús.
Miben különbözik a tenger gyümölcsei saláta a majonézes változattól?
A majonézes tenger gyümölcsei saláta energiatartalma jóval magasabb: 100 g-ban 405 kcal van, míg a tenger gyümölcsei saláta 100 g-ja 168 kcal. A különbség főként a majonézes öntetből adódik.
Forrás: ausnut F007805 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül