Tudd, mi kerül a tányérodra

Tejszínes kukorica

Kalória- és tápértékadatok

konzerv, felmelegített

69
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje2 g
Szénhidrát11 g
Zsír1,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 69 kcal —
  • Fehérje 2 g 4%
  • Szénhidrát 11 g 4%
  • Zsír 1,1 g 1%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 3,4 g 12%
  • Cukrok 5,1 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g692 g11 g1,1 g
50 g50 g351 g5,6 g0,6 g
150 g150 g1043 g17 g1,7 g
200 g200 g1384 g22 g2,2 g
250 g250 g1735 g28 g2,8 g

Kérdések erről: Tejszínes kukorica

Hogyan készíts tejszínes kukoricát konzerv kukoricából?

Szűrd le a kukoricát, majd vajjal és kevés tejszínnel kis lángon főzd 8–10 percig. A szemek egy részét törd össze villával vagy botmixerrel: ettől lesz sűrű és krémes.

Tejszínes kukoricához kell tejszín?

Nem feltétlenül: a krémességet az összetört kukoricaszemek és a bennük lévő keményítő is adja. Tejszín helyett tejjel vagy növényi főzőkrémmel is készítheted; ha túl híg, főzd még pár percig, vagy turmixolj össze belőle egy keveset.

Meddig áll el a tejszínes kukorica a hűtőben?

Tedd lefedve a hűtőbe, amint kihűlt, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor kis lángon kevergesd, és adj hozzá egy kevés tejet vagy tejszínt, ha besűrűsödött.

Le lehet fagyasztani a tejszínes kukoricát?

Igen, zárható dobozban fagyaszd le. Felengedés után melegítsd át lábosban, folyamatosan keverve; a krémes állag helyreállításához keverj hozzá kevés tejet vagy tejszínt.

Mihez illik a tejszínes kukorica?

Jól passzol sült csirkéhez, grillezett húsokhoz, sült burgonyához és zöldséges köretekhez. Tálalhatod önálló köretként, vagy keverheted levesbe és rakott ételbe is.

Mivel helyettesítheted a tejszínes kukoricát?

Köretként a vajjal vagy tejföllel krémesített csemegekukorica áll hozzá a legközelebb. Ha nincs kukoricád, borsópürével vagy krémes burgonyapürével válthatod ki, de az ízük más lesz.

Mi a különbség a tejszínes kukorica és a csemegekukorica között?

A csemegekukorica egész szemekből áll, a tejszínes kukoricában viszont a szemek egy része összetört vagy pépes, ezért az étel sűrűbb, kanalazhatóbb. A „tejszínes” elnevezés önmagában nem jelenti azt, hogy tejszín is van benne.

Forrás: ausnut F003207 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül