Tudd, mi kerül a tányérodra
Száraz vermut
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 118 kcal —
- Fehérje 0,1 g 0%
- Szénhidrát 5,2 g 2%
- Zsír 0 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 5,2 g —
- Nátrium 17 mg 1%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
- Niacin (B3-vitamin) 0,04 mg 0%
- B6-vitamin 0,01 mg 0%
- Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 5 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 7 mg 1%
- Vas 0,34 mg 2%
- Magnézium 5 mg 1%
- Foszfor 7 mg 1%
- Kálium 40 mg 1%
- Cink 0,02 mg 0%
- Réz 0,02 mg 2%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Szelén 0,08 µg 0%
- Jód 1,2 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 0,1 g | 5,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 0,1 g | 2,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 0,2 g | 7,8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 0,3 g | 13 g | 0 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Száraz vermut
Mi a különbség a száraz vermut és a vermut között?
A száraz vermut a vermut kevésbé édes változata; borból készül, és fűszernövényekkel, illetve más növényi összetevőkkel ízesítik. A vermut lehet édesebb is, ezért koktélhoz a receptben megadott típust válaszd.
Meddig áll el a felbontott száraz vermut?
Felbontás után zárd vissza, és tartsd hűtőben; így nagyjából egy hónapig őrzi meg jól az aromáját. Ha elveszíti a friss, fűszeres illatát, vagy lapos ízűvé válik, már ne koktélhoz használd.
Milyen koktélokhoz használhatok száraz vermutot?
A száraz martini klasszikus alapanyaga, és ginhez vagy vodkához keverve adja a koktél jellegzetes, fűszeres-boros ízét. Száraz vermuttal ízesíthetsz egy kevés alkoholtartalmú aperitifet is, szódával és citromhéjjal.
Mivel helyettesíthetem a száraz vermutot főzéskor?
Mártásban vagy rizottóban száraz fehérborral helyettesítheted, de az íze kevésbé lesz fűszeres és kissé savasabb. Ha a bor aromáját is szeretnéd pótolni, adj hozzá kevés kakukkfüvet vagy babérlevelet.
Hogyan válasszak száraz vermutot martinihez?
Olyat válassz, amelynek illata friss, gyógynövényes, íze pedig száraz és nem szirupos. A felbontás dátumát érdemes felírni az üvegre, mert a vermut levegővel érintkezve fokozatosan veszít az aromájából.
Miben különbözik a száraz vermut a száraz martinitől?
A száraz vermut önálló, fűszerezett bor, a száraz martini pedig koktél, amelyhez száraz vermutot és gint vagy vodkát kevernek. Száz grammonként a száraz martini 211 kcal-t, a száraz vermut 118 kcal-t tartalmaz.
Hogyan készül a száraz vermut?
Alapja bor, amelyet fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítenek, majd alkohollal erősítenek; a száraz változatot kevésbé édesre készítik, mint az édes vermutot. A pontos fűszerkeverék gyártónként eltér.
Forrás: Frida (Denmark) 217 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
