Tudd, mi kerül a tányérodra

Sertéshúsos bao

Kalória- és tápértékadatok

255
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje11 g
Szénhidrát30 g
Zsír9,7 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 255 kcal —
  • Fehérje 11 g 22%
  • Szénhidrát 30 g 11%
  • Zsír 9,7 g 12%
  • Telített zsírsavak 3,2 g 16%
  • Rost 1,5 g 5%
  • Cukrok 7,8 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g25511 g30 g9,7 g
50 g50 g1285,5 g15 g4,9 g
150 g150 g38316 g46 g15 g
200 g200 g51022 g61 g19 g
250 g250 g63827 g76 g24 g

Kérdések erről: Sertéshúsos bao

Hogyan melegítsd újra a sertéshúsos baót, hogy puha maradjon?

Gőzöld fedő alatt 5–8 percig, amíg a közepe is forró lesz. Mikrohullámú sütőben takard le enyhén nedves papírtörlővel, így kevésbé szárad ki.

Hogyan készítsd el a fagyasztott sertéshúsos baót?

Kiolvasztás nélkül tedd sütőpapírral bélelt párolóbetétbe, és gőzöld körülbelül 10–12 percig. Hagyj köztük helyet, mert a tészta párolás közben megduzzad.

Mivel tálald a sertéshúsos baót?

Jól illik hozzá ecetes uborka vagy más savanyított zöldség, újhagyma és csípős chiliolaj. Könnyű leves mellé is kínálhatod, ha tartalmasabb étkezést szeretnél.

Hogyan tárold a megmaradt sertéshúsos baót?

Tedd zárt dobozban a hűtőbe, és két napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor gőzöld át alaposan; a kész baót lefagyasztva későbbre is elteheted.

Mi a különbség a sertéshúsos és a csirkés bao között?

A csirkés bao zsírtartalma 4,1 g/100 g, a sertéshúsos baoé pedig 9,7 g/100 g. A töltelék fűszerezése és állaga is eltérhet, ezért érdemes a csípős vagy savanykás köretekkel kísérletezni.

Sütőben vagy párolva készül a sertéshúsos bao?

A bao puha, gőzölt zsemle, ezért párolóban lesz igazán könnyű és foszlós. A sütő vagy a forró levegős sütő inkább kiszárítja a tésztáját.

Forrás: ausnut F010782 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül