Tudd, mi kerül a tányérodra

Mézes keksz

Kalória- és tápértékadatok

423
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje6,5 g
Szénhidrát63 g
Zsír16 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 423 kcal —
  • Fehérje 6,5 g 13%
  • Szénhidrát 63 g 23%
  • Zsír 16 g 20%
  • Telített zsírsavak 9,4 g 47%
  • Rost 3 g 11%
  • Cukrok 31 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4236,5 g63 g16 g
50 g50 g2123,3 g32 g7,8 g
150 g150 g6359,8 g94 g23 g
200 g200 g84613 g126 g31 g
250 g250 g105816 g157 g39 g

Kérdések erről: Mézes keksz

Mitől lesz roppanós a mézes keksz?

A tésztát sütés előtt hűtsd legalább fél órán át, majd formázz belőle kis golyókat, és lapítsd el őket: így egyenletesebben sülnek. Süsd 175 °C-on nagyjából 8–12 percig; akkor vedd ki, amikor a széle már megszilárdult, mert hűlés közben tovább keményedik.

Hogyan marad sokáig ropogós a mézes keksz?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, és tartsd száraz helyen. Ne csomagold el melegen, mert a bent rekedt pára megpuhítja.

Mivel kínáld a mézes kekszet?

Fekete tea, kávé vagy forró tej mellé jól illik; a gyömbér és a fahéj íze különösen jól passzol almához és körtéhez. Morzsold joghurtra vagy sült almára, ha ropogós feltétet szeretnél.

Mivel helyettesítheted a mézes kekszet egy desszert alapjában?

Sajttortához vagy pohárkrémhez használhatsz mézeskalácsot, ha fűszeres, édes alapot szeretnél. Semlegesebb ízhez válassz omlós kekszet, és a receptben lévő cukrot csökkentsd, mert a mézes keksz maga is édes.

Mi a különbség a mézes keksz és a mézeskalács között?

A mézes keksz általában vékonyabb és roppanósabb, míg a mézeskalács lehet puhább, vastagabb, és gyakran díszítik mázzal. A mézeskalácsban rendszerint hangsúlyosabb a többféle fűszer keveréke.

Több energiát ad a gyömbéres keksz, mint a mézes keksz?

Igen: a gyömbéres keksz 100 grammonként 489 kcal-t, a mézes keksz pedig 423 kcal-t tartalmaz.

Forrás: mvt 05.198 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül