Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 364 kcal —
  • Fehérje 22 g 45%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 31 g 39%
  • Telített zsírsavak 12 g 59%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g36422 g0 g31 g
50 g50 g18211 g0 g15 g
150 g150 g54634 g0 g46 g
200 g200 g72845 g0,1 g61 g
250 g250 g91056 g0,1 g76 g

Kérdések erről: Landjäger kolbász

Hogyan érdemes enni a Landjäger kolbászt?

Általában főzés nélkül fogyasztják: vágd vékony szeletekre, vagy harapj belőle darabokat. Kenyérrel, sajttal és savanyúsággal egyszerű útravaló.

Fel kell főzni vagy sütni a Landjäger kolbászt?

Nem, a Landjäger kolbász többnyire fogyasztásra kész, szárított kolbász. Kockázva levesbe vagy egytálételbe is teheted; ilyenkor a főzés végén add hozzá, hogy átvegye az étel ízét.

Hogyan tárold a Landjäger kolbászt felbontás után?

Tedd hűtőbe, jól záródó dobozba vagy csomagolásba, és kövesd a csomagoláson megadott tárolási útmutatót. Ha a burka nyálkássá válik, vagy kellemetlen szaga van, ne edd meg.

Mi illik a Landjäger kolbászhoz?

Jól passzol rozskenyérhez, kemény sajthoz, mustárhoz és savanyú uborkához. Hideg uzsonnatálon is kínálhatod, vékonyra szeletelve.

Mivel helyettesítheted a Landjäger kolbászt?

Útravalónak vagy hideg falatnak egy másik száraz, füstölt kolbász is megfelel. Ha főtt ételbe szánod, a Debreceni kolbász karakteresebb, a Landmettwurst pedig lágyabb ízű lehet.

Miben különbözik a Landjäger kolbász a Landmettwurst kolbásztól?

A Landjäger tömör, préselt és szárított kolbász, ezért jól szeletelhető, és gyakran főzés nélkül eszik. A Landmettwurst általában puhább, kenhetőbb állagú.

Milyen Landjäger kolbászt válassz?

Olyat keress, amelynek tömör a tapintása, a burka pedig ép és száraz. A Landjäger kolbász jellegzetesen füstös, fűszeres illatú; a savanyú vagy avas szag nem jó jel.

Forrás: BLS (Germany) W191000 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül