Tudd, mi kerül a tányérodra

Key lime pite

Kalória- és tápértékadatok

425
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,2 g
Szénhidrát45 g
Zsír24 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 425 kcal —
  • Fehérje 7,2 g 14%
  • Szénhidrát 45 g 16%
  • Zsír 24 g 31%
  • Telített zsírsavak 13 g 64%
  • Rost 1 g 4%
  • Cukrok 32 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4257,2 g45 g24 g
50 g50 g2133,6 g23 g12 g
150 g150 g63811 g67 g36 g
200 g200 g85014 g90 g48 g
250 g250 g106318 g112 g60 g

Kérdések erről: Key lime pite

Mi az a Key lime pite?

Az Egyesült Államok Florida Keys-szigetcsoportjához kötődő, lime-os krémmel töltött pite. A töltelék sűrített tejből, tojássárgájából és lime levéből készül, a tetejére gyakran tejszínhab kerül.

Milyen kekszből készül a Key lime pite alapja?

Hagyományosan graham kekszből készül, amelyet összetörnek, majd olvasztott vajjal összekeverve a piteformába nyomkodnak. Ha nem kapsz ilyet, használj egyszerű, enyhén édes kekszet.

Hogyan készítsd el a Key lime pite töltelékét?

Keverd simára a sűrített tejet tojássárgájával és frissen facsart lime-lével, majd öntsd az elősütött kekszalapra. Süsd körülbelül 15 percig 160 °C-on; a közepe még kissé remeghet, amikor kiveszed.

Mivel helyettesítheted a Key lime-ot?

Ha nem találsz Key lime-ot, használj közönséges lime-ot: facsard ki, és a reszelt héjával együtt add a töltelékhez. A citrom is működik, de az eredmény inkább citromos pite lesz, kevésbé jellegzetes lime-aromával.

Miben különbözik a Key lime pite a citromos pitétől?

A Key lime pite tölteléke lime-tól savanykás, mégis krémes, és jellemzően sűrített tejjel készül; a citromos pite íze más citrusos karakterű. A citromos pite energiatartalma 364 kcal 100 grammonként, a Key lime pitéé pedig 425 kcal.

Hogyan tárold a Key lime pitét?

A kihűlt pitét fedd le, és tartsd hűtőben; néhány napon belül fogyaszd el. Tálalás előtt közvetlenül tegyél rá tejszínhabot, így a teteje szebb marad.

Miért nem zöld a Key lime pite tölteléke?

A lime leve és a tojássárgája együtt halványsárga krémet ad, ezért az eredeti pite tölteléke nem élénkzöld. A zöld színű változatokhoz ételfestéket adnak.

Mivel tálald a Key lime pitét?

A savanykás töltelékhez jól illik a tejszínhab vagy egy kevés finomra reszelt lime-héj. Tálald alaposan lehűtve, mert így a krém szépen szeletelhető.

Forrás: mvt 10.201 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül