Tudd, mi kerül a tányérodra
Grissini
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 424 kcal —
- Fehérje 12 g 24%
- Szénhidrát 70 g 25%
- Zsír 10 g 13%
- Telített zsírsavak 1,3 g 7%
- Rost 3,2 g 11%
- Cukrok 1,4 g —
- Nátrium 790 mg 34%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 424 | 12 g | 70 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 212 | 5,9 g | 35 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 636 | 18 g | 105 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 848 | 24 g | 140 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 1060 | 30 g | 175 g | 25 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Grissini
Mivel kínáld a grissinit?
Tekerd körbe vékony prosciuttoszelettel, vagy mártogasd humuszba, tapenádba, illetve sűrű paradicsomos mártogatósba. Sajtok és olívabogyó mellé is jól illik egy antipastitálon.
Hogyan melegítsd fel a megpuhult grissinit?
Terítsd egy rétegben tepsire, és tedd 160 °C-os sütőbe 3–5 percre. Hagyd kihűlni a tepsin: ekkor lesz újra ropogós.
Hogyan tárold a grissinit, hogy ropogós maradjon?
Teljes kihűlés után zárd jól záródó dobozba vagy tasakba, és tartsd száraz helyen. Ha már megpuhult, sütőben néhány perc alatt felfrissítheted.
Mi a különbség a grissini és a kenyérrúd között?
A grissini olasz eredetű, hosszú és vékony, ropogós kenyérrúd; a kenyérrúd elnevezés más, hasonló formájú sós péksüteményre is utalhat. A grissinit gyakran mártogatósokhoz vagy sonkával körbetekerve kínálják.
Hogyan készíts házi grissinit?
Gyúrj lisztből, élesztőből, vízből, olívaolajból és sóból rugalmas tésztát, keleszd, majd sodorj belőle ceruzavékony rudakat. Süsd 200 °C-on körülbelül 12–15 percig, amíg aranyszínű és ropogós lesz.
Honnan származik a grissini?
A grissini az olaszországi Torinóból származó, vékonyra sodort, ropogós kenyérféle. Hagyományosan kenyér helyett is kínálják az étkezés kezdetén.
Forrás: Swiss FSVO 14213 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
