Tudd, mi kerül a tányérodra
Csirkesaláta
Kalória- és tápértékadatok
ananásszal, paprikával, fokhagymás öntettel
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 75 kcal —
- Fehérje 4,4 g 9%
- Szénhidrát 2,4 g 1%
- Zsír 5,2 g 7%
- Telített zsírsavak 0,6 g 3%
- Rost 0,8 g 3%
- Cukrok 1,1 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 75 | 4,4 g | 2,4 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 2,2 g | 1,2 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 113 | 6,6 g | 3,6 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 150 | 8,8 g | 4,8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 188 | 11 g | 6 g | 13 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Csirkesaláta
Hogyan készítsd el a csirkét, hogy jó legyen a salátába?
Süsd vagy grillezd a csirkemellet közepes lángon, amíg a közepe eléri a 75 °C-ot, majd pihentesd pár percig, és csak utána szeleteld fel. Így a levei kevésbé folynak ki vágáskor.
Mitől nem lesz száraz a csirkesaláta?
Ne süsd túl a húst, és a még langyos csirkét forgasd össze az öntettel: így jobban átveszi az ízét. Ha előre készíted, az öntetet és a salátaleveleket csak tálalás előtt add hozzá.
Meddig tartható el a csirkesaláta a hűtőben?
Légmentesen lefedve, legfeljebb 4 °C-os hűtőben fogyaszd el 2–3 napon belül. A leveles zöldséget és az öntetet külön tárold, mert a levelek hamar összeesnek.
Le lehet fagyasztani a csirkesalátát?
Az összeállított salátát ne fagyaszd le: a majonézes öntet széteshet, a zöldségek pedig felengedés után pépessé válhatnak. A külön elrakott, sült csirkehúst lefagyaszthatod, majd hűtőben olvaszd ki.
Milyen öntet illik a csirkesalátához?
A citromos-joghurtos vagy mustáros öntet jól illik a sült csirkéhez, a majonézes változat pedig tartalmasabb. Ropogós zöldségekkel, például uborkával, paprikával és zellerrel is finom.
Mivel helyettesítheted a csirkét a csirkesalátában?
Készítheted sült pulykahússal, vagy húsmentes változatban sült tofuval és csicseriborsóval. A tofut előbb pirítsd meg, hogy ne áztassa el a salátát.
Tegyél-e nyers csirkét a csirkesalátába?
Ne: a csirkét mindig süsd vagy főzd át teljesen, a közepe érje el a 75 °C-ot. A nyers hússal érintkező vágódeszkát és kést mosd el, mielőtt a salátához nyúlsz.
Forrás: slv 519 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
