Tudd, mi kerül a tányérodra

Citromszelet

Kalória- és tápértékadatok

házi

443
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje4,5 g
Szénhidrát58 g
Zsír22 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 443 kcal —
  • Fehérje 4,5 g 9%
  • Szénhidrát 58 g 21%
  • Zsír 22 g 28%
  • Telített zsírsavak 15 g 75%
  • Rost 1,6 g 6%
  • Cukrok 46 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4434,5 g58 g22 g
50 g50 g2222,3 g29 g11 g
150 g150 g6656,8 g87 g33 g
200 g200 g8869 g116 g44 g
250 g250 g110811 g146 g55 g

Kérdések erről: Citromszelet

Hogyan készül a citromszelet?

Gyakori változatánál omlós tésztára citromos, tojásos töltelék kerül. Süsd a tésztát először 180 °C-on körülbelül 15 percig, majd a töltelékkel együtt további 20–25 percig, amíg a közepe éppen megszilárdul.

Hogyan tárold a citromszeletet, hogy ne száradjon ki?

Légmentesen záródó dobozban tedd a hűtőbe; így a citromos töltelék nem szárad ki, és nem veszi át más ételek szagát. Tálalás előtt hagyd rövid ideig szobahőmérsékleten, hogy az omlós alap ne legyen túl kemény.

Le lehet fagyasztani a citromszeletet?

Igen. Szeleteld fel, a darabokat külön-külön csomagold be, majd tedd fagyasztóba; felengedéshez hagyd őket a hűtőben, így a töltelék kevésbé ázik el.

Mivel kínáld a citromszeletet?

Jól illik hozzá a cukrozatlan tea vagy kávé, illetve néhány szem friss málna vagy áfonya. A gyümölcsök savanykás íze jól ellenpontozza az édes, citromos tölteléket.

Mivel helyettesítheted a citromot a citromszeletben?

A citromlé és a reszelt héj helyett használhatsz lime-ot, ugyanannyi lével és héjjal; az íze aromásabb, kissé más jellegű lesz. Narancsra is cserélheted, de az édesebb íz miatt a sütemény kevésbé lesz savanykás.

Melyik energiatartalma nagyobb: a citromszeleté vagy a citromos süteményé?

A citromszeleté: 100 g-ban 443 kcal van, míg a citromos sütemény 286 kcal-t tartalmaz 100 g-onként.

Forrás: ausnut F008298 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül