Tudd, mi kerül a tányérodra

Cider

Kalória- és tápértékadatok

száraz

36
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0 g
Szénhidrát2,6 g
Zsír0 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 36 kcal —
  • Fehérje 0 g 0%
  • Szénhidrát 2,6 g 1%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 2,6 g —
  • Nátrium 7 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • Niacin (B3-vitamin) 0 mg 0%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,04 mg 1%
  • B6-vitamin 0,01 mg 1%
  • Biotin (B7-vitamin) 1 µg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 8 mg 1%
  • Vas 0,5 mg 3%
  • Magnézium 3 mg 1%
  • Foszfor 3 mg 0%
  • Kálium 72 mg 2%
  • Cink 0,02 mg 0%
  • Réz 0,04 mg 4%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Jód 0,7 µg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g360 g2,6 g0 g
50 g50 g180 g1,3 g0 g
150 g150 g540 g3,9 g0 g
200 g200 g720 g5,2 g0 g
250 g250 g900 g6,5 g0 g

Kérdések erről: Cider

Mi a különbség a cider és az almabor között?

A cider az almabor angol eredetű neve: erjesztett almaléből készülő ital. Az almás sör viszont sör, amelyhez almát vagy almalevet adnak.

Hogyan válassz cidert, ha nem szereted a túl édes italokat?

Keresd a száraz vagy brut jelölést; ezekben az erjedés során több cukor alakul alkohollá, ezért kevésbé édesek. A félszáraz cider enyhébb választás, ha a teljesen száraz ízt túl fanyarnak találod.

Hidegen kell inni a cidert?

Hűtve, nagyjából 6–10 °C-on frissebbnek hat, különösen a szénsavas változat. Töltsd lassan pohárba, hogy ne fusson ki a habja.

Meddig áll el a felbontott cider?

Zárd vissza, és tartsd hűtőben; a szénsavas cider egy-két nap alatt veszít leginkább a buborékosságából. Ha szokatlan szaga vagy íze lett, ne idd meg.

Milyen ételekhez illik a cider?

Sült sertéshúshoz, kolbászhoz és érett sajtokhoz jól passzol, az édesebb változat pedig almás desszertek mellé is kínálható. Az almaboros hagymamártásban vagy párolt káposztában főzéshez is használhatod.

Használható cider főzéshez?

Igen: öntsd serpenyőben pirított hagymára vagy sült hús pecsenyelevére, majd forrald néhány percig, hogy mártássá sűrűsödjön. A száraz cider kevésbé édes, ezért sós ételekhez általában könnyebb vele ízesíteni.

Forrás: CoFID (UK) 17-222 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül