Tudd, mi kerül a tányérodra

Aszalt gyümölcsös kenyér

Kalória- és tápértékadatok

házi, hozzáadott

277
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje5,8 g
Szénhidrát52 g
Zsír4,7 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 277 kcal —
  • Fehérje 5,8 g 12%
  • Szénhidrát 52 g 19%
  • Zsír 4,7 g 6%
  • Telített zsírsavak 1,7 g 8%
  • Rost 2 g 7%
  • Cukrok 16 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2775,8 g52 g4,7 g
50 g50 g1392,9 g26 g2,4 g
150 g150 g4168,7 g78 g7,1 g
200 g200 g55412 g104 g9,4 g
250 g250 g69315 g131 g12 g

Kérdések erről: Aszalt gyümölcsös kenyér

Milyen aszalt gyümölcs illik az aszalt gyümölcsös kenyérbe?

A mazsola, a datolya, a füge és az aszalt sárgabarack jól működik benne; a nagyobb darabokat vágd mazsola méretűre. Ha kemény vagy száraz gyümölcsöt használsz, áztasd röviden meleg teában vagy vízben, majd alaposan csepegtesd le, hogy ne áztassa el a tésztát.

Hogyan akadályozhatom meg, hogy az aszalt gyümölcs a kenyér aljára süllyedjen?

Forgasd meg a gyümölcsdarabokat kevés lisztben, mielőtt a tésztához adod, és csak a végén keverd bele. Ne áztasd túl a gyümölcsöt: a nedves darabok könnyebben lesüllyednek.

Mivel finom az aszalt gyümölcsös kenyér?

Vékonyan vajjal vagy krémsajttal megkenve jó reggeli, érettebb sajttal pedig sós-édes uzsonna. Pirítsd meg a szeleteket, ha a kenyér már nem friss.

Hogyan tároljam az aszalt gyümölcsös kenyeret, és le lehet fagyasztani?

Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba vagy csomagold be, és szobahőmérsékleten fogyaszd el néhány napon belül. Fagyaszd le felszeletelve, a szeletek közé tett sütőpapírral; így csak annyit kell elővenned, amennyire szükséged van.

Miben különbözik az aszalt gyümölcsös kenyér a banánkenyértől?

Az aszalt gyümölcsös kenyér energiatartalma 277 kcal 100 grammonként, a banánkenyéré 331 kcal; a banánkenyér zsírtartalma 12,4 g, míg ebben 4,7 g zsír van. A banánkenyérbe érett, pépesített banán kerül, az aszalt gyümölcsös kenyérbe pedig darabos gyümölcs.

Mennyi fehérje van az aszalt gyümölcsös kenyérben a sima kenyérhez képest?

Az aszalt gyümölcsös kenyér 100 grammjában 5,8 g fehérje van, a sima kenyérben 8,8 g. Az aszalt gyümölcsös kenyér ezért nem különösebben fehérjedús; sajttal vagy tojással tálalva tartalmasabb lesz.

Forrás: ausnut F001459 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül