Tudd, mi kerül a tányérodra

Almabor

Kalória- és tápértékadatok

5 térfogatszázalék alkohol

52
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0 g
Szénhidrát5,6 g
Zsír0 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 52 kcal —
  • Fehérje 0 g 0%
  • Szénhidrát 5,6 g 2%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 5,6 g —
  • Nátrium 3 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 2 mg 2%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
  • Niacin (B3-vitamin) 0 mg 0%
  • B6-vitamin 0 mg 0%
  • Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 3 mg 0%
  • Vas 0,02 mg 0%
  • Foszfor 12 mg 1%
  • Kálium 56 mg 1%
  • Cink 0,01 mg 0%
  • Szelén 0 µg 0%
  • Jód 0 µg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g520 g5,6 g0 g
50 g50 g260 g2,8 g0 g
150 g150 g780 g8,4 g0 g
200 g200 g1040 g11 g0 g
250 g250 g1300 g14 g0 g

Kérdések erről: Almabor

Mi a különbség az almabor és az almalé között?

Az almabor erjesztett almából készül, ezért alkoholt tartalmaz; az almalé nem erjesztett ital. Az almabor lehet szénsavas vagy szénsavmentes, száraz vagy édes.

Hogyan érdemes felszolgálni az almabort?

A legtöbb almabort behűtve, körülbelül 6–10 °C-on kínáld. A száraz, szénsavas változatot töltsd óvatosan, hogy ne fusson ki a habja.

Milyen ételekhez illik az almabor?

Jól passzol sült sertéshúshoz, kolbászhoz, hagymás ételekhez és érett sajtokhoz. Száraz almaborral a sós fogások, édesebb változattal az almás sütemények és a desszertek harmonizálnak.

Lehet almaborral főzni?

Igen: száraz almaborral párolhatsz sertéshúst vagy csirkét, és a serpenyőből a pecsenyelevet is feloldhatod vele. Öntsd a hús mellé, majd kis lángon főzd, amíg az alkohol nagy része elpárolog és a mártás kissé besűrűsödik.

Hogyan tárold a felbontott almabort?

Zárd vissza a palackot, és tartsd hűtőben; a szénsavas almabor íze és buborékai néhány napon belül a legjobbak. Ha ecetes illatú vagy szokatlan ízű lett, ne idd meg.

Mi a különbség az almabor és az almasör között?

Az almabor erjesztett almaléből készül, az almasör pedig almával vagy almalével ízesített sör, amelynek alapja árpamaláta. Az almabor ezért jellemzően gyümölcsösebb, az almasör ízében a sörös, malátás jegyek is megmaradnak.

Milyen pohárból idd az almabort?

A szénsavas almabort pezsgőspohárból vagy keskeny, talpas pohárból kínáld, hogy tovább megőrizze a buborékait. A szénsavmentes változathoz egy kisebb borospohár is jól megfelel.

Forrás: FOODfiles (New Zealand) B1030 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül